月別アーカイブ: 2017年4月

軽井沢 おすすめパスタ第2弾

こんにちわ

少しずつですが新芽がではじめ新緑の季節に向かっています軽井沢です

先日に続きおすすめパスタのご紹介です

パスタミスト サルシッチャとブロッコリーソース

おなじみパスタミスト(ショートパスタ2種)にサルシッチャ(ソーセージ)とブロッコリーをくたくたに煮たものをソースにしました。

サルシッチャの旨味とブロッコリーの素朴さがイタリアっぽくなっています

是非ご来店お待ちしております

ピットーレ軽井沢  大野

 

軽井沢 おすすめパスタ

おはようございます

暖かくなったり寒くなったりの軽井沢ですが、桜のいい感じ咲いています

来週からはゴールデンウィークです、特に後半の3日からはご予約が集中すると思われますので

お早目のご予約お待ちしております

ゴールデンウイークからのおすめパスタです

ショートパスタ ”ブッコリ”魚介のラグーソース

魚介の旨味たっぷりのソースがねじれたパスタに絡んで濃厚に仕上がっています

是非ご賞味下さい

ピットーレ軽井沢  大野

 

 

 

 

軽井沢おすすめワイン

こんにちは。

軽井沢店、元気に営業中です。

本日のおすすめワインは、

《Enzo Mecella Braccano Marche Rosso  

   エンツォ・メチェッラ・ブラッカーノ・マルケ・ロッソ》

チリエジョーロ主体の赤ワイン。甘さは控えめ、タンニンはまろやかですが、

味わいは濃いめ。 飲むほどにじっくりと美味しくなります。

チリエジョーロは中部イタリアの半ば忘れられた古い葡萄品種でが、再評価されており、

是非お試しいただきたい1本です。

スタッフ一同お待ち申し上げます。

荒木

 


 

ピットーレ洞爺 4/15オープンです。

 

長い冬が終わり、2017年春4月15日、ピットーレ洞爺のオープンです。

今シーズンもよろしくお願いいたします。

ご来店お待ちしております。

洞爺店では、インドアビューをご覧いただけます。

入り口階段から、店内に入りますと、2階のジェラテリア、そのままお進み螺旋階段をお上りいただきますと、3階のピッツァリアの店内に入ります。湖側の客席と、中央の窯の前の客席と、山側の暖炉のある客席がご覧いただけます。

 

待ちに待った春です!

こんにちは!

富山の桜とてもきれいですね

今年も湯沢の桜の開花はゴールデンウィークの頃でしょうか

そろそろ花見がしたいところですが、本日はまだまだ雪見のできる岩原より

春のおすすめピッツァをご紹介いたします

フキノトウとスモーク生ハムのピッツァと桜エビとウルイのピッツァです

どちらにしようか迷ってしまうので今回、ピアチェーレスペシャルで焼き上げました!

旬の香りが楽しめるピッツァです

ぜひともご賞味ください

 

なお岩原店までは、まだ車での直接の乗り入れはできませんが、店前の道の雪は除雪されました

週末には開通するのではないでしょうか

詳細についてはお電話にて、ご確認をお願いいたします

富山環水公園 桜満開です!

 

まずは、休憩時間に撮った桜とお店です。

夜桜もいいですよ!お客様も、スタッフも喜んでいます。

さあ、仕事仕事!

桜を見ながらワインとピッツァいかがでしょうか。

ディナータイムも満席です。

ご来店おまちしております。(写真はスマホでの撮影でした。)