ピットーレ富山環水公園」カテゴリーアーカイブ

ピットーレ環水公園、グラッタマッコのご報告

 

「ITALIA Toscana Grattamacco」
ワインメーカーズディナーのご報告です。

「SAYS FARM & Pittore」に引き続き、今回はイタリア・トスカーナのワインメーカー”グラッタマッコ”です。

たくさんのお客様にご参加いただき誠にありがとうございました。盛況のうちに終了いたしました。

イタリアより来日いただいたグラッタマッコのマルテン・リールヴェルド氏より、グラッタマッコとトスカーナのボルゲリ村のお話をお聞きしながらの、とても楽しいディナーの催しになりました。特に三大ボルゲリのひとつのグラッタマッコ、その白ワインのヴェルメンティーノは日本には年間800本しか入らない、希少価値のとても高いワインです。そのヴェルメンティーノや、特別なボルゲリ ロッソ スペリオーレも味わうことのできた貴重な体験だったと思います。

まずは、テラスでのウェルカムドリンクは、生ハムとスパークリングワインです。

 

もちろん乾杯は、マルテン・リールヴェルド氏にお願いいたしました。

 

ピットーレのフルコースディナーをたっぷりお楽しみいただきました。

 

最後には、ワインメーカーによるプレゼントイベントなどもありました。おかげさまで、とっても楽しいイベントになりましたことを、ご参加いただいたお客様に感謝いたします。ありがとうございました。

また、次回のワインメーカーズディナーをお楽しみに!

 

ピットーレ環水公園、ワインメーカーズディナーのご報告

 

「SAYS FARM & Pittore」
ワインメーカーズディナーのご報告です。

SAYS FARMの自社ブドウ100%の日本ワインをたっぷり楽しみました。

6月にラインナップされるロゼワインをラベルも貼っていない、タンクから詰めたてのロゼワインのお披露目会も兼ねてのメーカーズディナーです。
まずは、そのロゼワインにちなんで、ドレスコードはピンク色の差し色をお願いいたしました。(ご用意いただき誠にありがとうございました。)

  

ウェルカムドリンクは、SAYS FARM のリンゴのワイン、シードルとフィンガーハードとともに、テラスでいただきました。

今回は、ピットーレ自慢の料理とSAYS FARM の5種類のワインをたっぷりお楽しみいただけたと思います。

 

 

最後にはプロのシンガーソングライターの方の弾き語りなどもあり、お客さまも大いに盛り上がりました。

おかげさまで、とっても楽しいイベントになりましたことを、ご参加いただいたお客様に感謝いたします。ありがとうございました。
また、「SAYS FARM & Pittore」 開催できますように!

次回、来月6月9日のイタリアのワイナリーのワインメーカーズディナーも楽しみです。ご予約受付中です。お席に限りがございますので、お早目のご予約をお待ちしております。

 

ピットーレ環水公園 トスカーナ・グラッタマッコ

 

ピットーレ環水公園では、セイズファームxピットーレのワインメーカーズディナーに続いて、イタリア、トスカーナのワインメーカー”グラッタマッコ”のワインメーカーズディナーを開催します。

↑クリックで拡大します。

PDF(800KB)ダウンロードはこちらです。

グラッタマッコへの道はヨーロッパで一番長く美しい一直線の並木道で「Strada dell Vino・ワインの道」と言われています。イタリアでも有名な糸杉の並木道(この並木道は海に伸びています)まで来ると、その左側終点がボルゲリ村です。
そこで造られているグラッタマッコこそ「スーパー・タスカン」と呼ばれ、サッシカイアやオルネライアなどと並び称される世界最高峰のワインなのです!

今回はイタリアからColle Massari&Gratatamacco社の営業部長
Mr.Maarten Leereveld(マルテン・リールヴェルド)氏をお迎えしてイタリアに想いを馳せながら、ピットーレ環水公園自慢のお料理と共に楽しんで戴けるWine Maker`s Dinnerです。

皆様のご参加を心からお待ちしています。

 

 

ピットーレ富山環水公園 Wine maker’s dinner

 

ピットーレ富山環水公園、初の Wine maker’s dinner のお知らせです。

【SAYS FARM & Pittore】

↑クリックでPDF(200KB)ダウンロードです。

楽しいイベントになると思います。

お席に限りがございますので、お早目のご予約をお待ちしております。

 

 

 

 

富山環水公園 桜満開です!

 

まずは、休憩時間に撮った桜とお店です。

夜桜もいいですよ!お客様も、スタッフも喜んでいます。

さあ、仕事仕事!

桜を見ながらワインとピッツァいかがでしょうか。

ディナータイムも満席です。

ご来店おまちしております。(写真はスマホでの撮影でした。)

2017年あけましておめでとうございます

本年もよろしくお願いいたします。

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★ピットーレ岩原本店

昨シーズンは、暖冬少雪でしたので、今年こそ適度な雪でホワイトシーズンを楽しみたいですね。お正月は少し暖かいようですので、ゆっくりとお正月気分を満喫しましょう。
さて、ピットーレ岩原本店では、今年も季節ごとのイベントやワインメーカーズディナーなどを予定しております。ますます楽しくておいしいピットーレのメニューとイベントを充実させて参りますので、本年もなにとぞご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

★ピットーレ軽井沢店

軽井沢グルメ通りの軽井沢店も三度目の新年となります。これもひとえにお客様のおかげと感謝しております。大野料理長もますます多彩な季節ごとの料理をご用意して、と張り切っておりますので、今後ともよろしくお願いいたします。

★ピットーレ環水公園

2016年春から準備を始め急ピッチで建築を進め、やっと予定通り2016年12月20日にオープンすることができました。建築工事関係者、設備備品関係、ピットーレ環水公園のオープンにご協力いただいたすべての皆様の熱意とご尽力に感謝いたします。そして、これからピットーレ環水公園を支えていただくのは大切なお客様です。どうか、岩原本店同様、ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
なお、先日のブログでもお伝えいたしましたが、今一度お客様へのお詫びとお願いを申し上げます。
「ご予約のお電話をいただいたり、直接ご来店いただいたお客様には、連日の満席でお断りをせざるをえません。大変申し訳ございません。私共もまだまだ不慣れな点も多く、ご迷惑をおかけしている点も多々あると思います。まだまだ、お店はこれからですので、ゆっくりと見守っていただき、今後お店が落ち着いたころにご来店いただき本当のピットーレの雰囲気と味をお楽しみいただきたいと思います。いつものピットーレのピザ窯とグリルの薪の炎の温かさに癒され、ピットーレスタイルで、おいしいピッツァを片手にワインで乾杯しましょう。ご予約ご来店をお待ちしております。」

★ピットーレ洞爺湖店

この冬は諸事情により冬季間お休みすることになりましたが、春からはまた元気に営業再開いたしますので、北海道旅行の際にはぜひお立ち寄りくださいますよう、なにとぞよろしくお願い申し上げます

★タヴェルナ・ヴィチーニ大源太

冬の間は雪に埋もれるために閉店中ですが、本年もますますおいしい窯焼きパンを焼き続けますので、ピットーレ共々なにとぞご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。一昨年から始まった大源太湖の砂防堰堤の工事がいよいよ本格的になりますので、大源太湖周遊道の一部が迂回する形になります。通行は可能ですので、大規模ダム工事の様子を見るのもおもしろいと思います。ダムの補修工事のために大源太湖の水を迂回させるトンネル工事もはじまりますので、見ものです。今後工事の進捗状況などは湯沢砂防事務所のホームページで公開され、工事の見学ツアーなども催されるそうです。工事は3年程度かかるそうです。

★湯沢高原アルピナ

昨年たいへんご好評いただきました”絶景と本格イタリアン”の通称”絶景コース”を、今年も引き続き提供させていただきます。ロープウェイ往復料金込みで超お得です。アクティビティが豊富になった湯沢高原の来場者数もどんどん増えてます。ぜひとも楽しい湯沢高原へお越しくださいませ。

2017年の年賀状です。

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今年の年賀状は、ピットーレ環水公園を取り上げさせていただきました。

年賀状用の写真を用意する時点では、まだ工事中でしたので建物の一部と壁の絵だけの写真にいつもの人形を合成いたしました。
皆様のお手元にとどきましたでしょうか?
年賀状はアンケート用紙にお書きいただいたご住所に送らせていただいています。アンケートにご記入いただいたあて先に3年程度はお送りし随時新しくご記入いただいたお客様にお送りしておりますので、今年は届かなかったお客様はまたご来店の折にアンケート用紙にご記入ください。お年玉付き年賀状ですので、何か当たるといいですね。過去に結構良いものがあたったというお客様がいらっしゃいました。
それでは、楽しいお正月をお過ごしくださいませ。

ピットーレグループを本年もよろしくお願いいたします。

ところで、ピットーレのオーナーシェフ辻伊佐男は、今シーズンは富山環水公園店が軌道に乗るまでせっせと富山通いが続くと思います。見かけたら声をかけてやってください。よろしくお願いいたします。