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2018春のフェスタ ピッツァ・パスタ食べ放題開催します!

 

2018春のフェスタ ピッツァ・パスタ食べ放題開催決定です。

この時期だけの期間限定!ぜひこの機会にピットーレで歓送迎会、男子会、女子会、ご家族会、、、、いかがでしょうか。

Festa di Primavera 2018

【春のフェスタ2018】

ピッツァ・パスタ食べ放題
ピットーレから、ありがとうの気持ちを込めて、楽しい春のフェスタを!

★今年のオススメは、春フェスタスペシャルピッツァ2種 

”スモークハムとパルミジャーノ・レッジャーノ”

”ピットーレ畑の冬越しジャガイモと生ベーコン”

も食べ放題!!

★サプライズ企画 蔵出しワイン格安販売!日替わりにて蔵出しワインの格安販売を行います!!
★お楽しみ抽選会 フェスタ期間中にフェスタのコースをご利用いただいたみなさんにお楽しみ抽選会をご用意しています。

歓送迎会に!
冬が終わる人、春が始まる人、みんなを応援します!
おいしさを分け合い、おいしいね!で笑顔が生まれます。

(PDFはこちら約350KB)

(PDFはこちら約350KB)

★33種類のピッツァ・パスタ食べ放題!
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3,990円(女性)(税込) 
4,400円(男性)(税込)
1,840円(6歳~小学生)(税込)、5歳以下のお子様は無料ですが、ワンドリンクのご注文をお願いいたします。
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【PrimaveraCourse Menu】
◆ 食前酒 発泡ワイン 又はノンアルコール発泡ジュースを1杯
◆ ピットーレ特製サラダ
◆ ピッツァ 18種類 食べ放題
◆ パスタ 10種類 食べ放題
◆ ピッツァドルチェ 5種類 食べ放題
◆ お食事中ドリンク おひとつ(グラスワイン又はソフトドリンク)
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◆開催日は、
2018年3月22日(木)~4月20日(金)

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★32種類のピッツァ・パスタ
(詳細は変更があるかもしれません。ご了承お願いいたします。)

PIZZE ピッツァ
Base (ベーシックピッツァ)
・Margherita マルゲリータ◆トマトソース、チーズ、バジリコ
・Pittore ピットーレ◆半熟地鶏卵、シメジ、マッシュルーム
・Calzone カルツォーネ◆ハムとチーズの包み焼き
・Napoli ナポリ◆アンチョビが特徴
・Tonno トンノ◆ツナが特徴、シメジ、マッシュルーム
・Aglio アーリオ◆トマトソースとにんにくのシンプル
・Marinara マリナーラ◆アンチョビ、オレガノ、チーズなし
Speciale(スペシャルピッツァ)
・Napoli S. ナポリスペシャル◆ナポリにトンノの具をプラス
・Boscaiola ボスカイオーラ◆イタリアン生ベーコンときのこ
・Salame サラミ◆イタリアンサラミ
・Pancetta パンチェッタ◆イタリアン生ベーコン
★Pizza speciale
 ”ピットーレ畑の冬越しジャガイモと生ベーコン”
★Pizza speciale
 ”スモークハムとパルミジャーノ・レッジャーノ” 
Piccante(辛口ピッツァ)
・Piccante ピッカンテ◆辛口ベーシック、チーズなし
・Acciughe P. アンチョビピッカンテ◆アンチョビの辛口、チーズなし
・Napoli P. ナポリピッカンテ◆ナポリの辛口
・Pancetta P. パンチェッタピッカンテ◆イタリアン生ベーコンの辛口、チーズなし
・Margherita P. マルゲリータピッカンテ◆マルゲリータの辛口

PIZZA DOLCE ピッツァドルチェ
Dolce(ピッツァドルチェ)
・Fragola ストロベリー◆ストロベリー
・caramello キャラメル◆キャラメルバナナ
・cioccolata チョコレート◆チョコレート
・miele ハニー◆ハチミツ
・miyocono ミヨコーノ◆オレンジ

PASTA パスタ
Spaghetti(スパゲッティー)
・Bolognese ミートソース◆ミートソース
・Peperoncino ペペロンチーノ◆ベーコンとニンニクと辛口トマトソース
・Puttanesca プッタネスカ◆トマトソースと黒オリーブ
・Alla Genovese バジリコ◆ハーブバジリコ
・Pomodoro ポモドーロバジリコ◆トマトソースとハーブバジリコ
・Aglio olio アーリオオーリオペペ◆ニンニク、とうがらしのシンプル
・Al pittore アルピットーレ◆野菜とトマトソース
・Arrabiata ペンネアラビアータ◆ニンニクとトマトソースの辛口

Gnocchi(ニョッキ:ポテトのパスタ)
・Gorgonzola ゴルゴンゾーラ◆ゴルゴンゾーラチーズのニョッキ
・Pasta giorno 本日のパスタ◆本日のお楽しみパスタ

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【追加メニュー】
秋のフェスタご参加の方は、
◆飲み放題プランは、プラス1950円(税込)(瓶ビール、ワイン、ソフトドリンク)
◆クワトロ、サーモン、ビスマルクなどスペシャルピッツァは、半額!
◆追加のドリンク グラスワイン、生ビール、ソフトドリンクは、半額!
◆フェスタ限定ボトルワインは30%OFF!(蔵出しワインは除きます)
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■フェスタについて
●フェスタは、お時間を2時間とさせていただきます。
●なるべく前日までに電話でご予約ください。当日でも空きがあればOKですがご予約が必要です。
●同一テーブルでは皆さんフェスタのコースになります。
●プラス飲み放題プランも同一テーブルでは皆さん同じ飲み放題プランになります。

■ご来店について
●送迎サービス(2名様から越後湯沢近辺)(ディナータイムのみ)(要ご予約)
●当店は岩原スキー場のゲレンデ内にあります。お車は無料P3駐車場です。P6駐車場(駐車不可)奥の地下歩道から雪道を少し歩きますので、スノーブーツでお越しください。
●4月初旬から、店の前まで、車両乗り入れ可になるかも?ご来店前に道路状況をお問い合わせ下さい。

■ご予約について
●お電話で、ご予約ください。025-787-3940
●メールでは受付けておりません。
●お席と送迎サービス(ディナータイムのみ)(湯沢町内の一部、岩原周辺~湯沢駅周辺)のご予約を受け付けております。

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お予約お待ちしております!

 

明日から3月、軽井沢店オープンです。

 

スキーシーズンもこれから後半戦に入ります。今シーズンは雪はたっぷりですので、まだまだ楽しめますよ。

いよいよ明日から軽井沢店のオープンです。ピザ窯を温めてご来店をお待ちしております。

たまには、軽井沢プリンスホテルスキー場はいかがですか? ご存知のように、雪質バッチリ、楽しめるゲレンデです。ピットーレも数年前に慰安旅行でプリンスのコテージに泊まりました。リフト券付きでしたので、スキー場にも行きました。とても楽しい思い出になりました。

ピットーレ軽井沢店から、車で7、8分です。お帰りにでもお寄りください。ご来店お待ちしております。

 

パオリーノの簡単なホームページできました。

 

パオリーノのメニューがこちらから、チェックできるようになりました。

↑クリックでパオリーノのホームページへ

googleの無料ホームページで作ってみました。とても簡単ですね。マイビジネスと連動していますので、お客様が投稿した写真などもそのまま表示されるようです。

 

アルピナ ゲレンデストリートビュー

 

アルピナのストリートビューの冬バージョン、外の様子を撮影しました。

右上の四角クリックで全画面でご覧ください。

右下の「WH」はホワイトシーズン、「GR」はグリーンシーズン、で切り替わります。

昨日、快晴の土曜日、雪室も最高でした。雪の無い時と比べて、雪の分だけ視点が高くなっています。

 

2018年あけましておめでとうございます

本年もよろしくお願いいたします。

今年の年賀状は、昨年末にストリートビューの撮影を行いましたが、その同じ手法でいつもの木の人形たちを撮影したパノラマ画像です。

そして、こちらがそのパノラマです。(スマートフォンでは年賀状の右下のQRコードから見られます。androidのバージョンによっては見られない場合もございます。)

昨年末には、本店とアルピナ、ヴィチーニも店内のストリートビューの撮影を行いました。初めてご来店されるお客様にもどんなお店かよくわかるようになったと思います。今後ともよろしくお願いいたします。

◆ピットーレ岩原本店 

◆ピットーレ岩原本店冬のストリートビュー 
(右下の「W」はホワイトシーズン、「G」はグリーンシーズン、で切り替わります。)
(2017/12/31撮影、朝10:30オープン直後です。「W」は外の外観と入口だけです。内部は「G」になります。)
ぐるりとゲレンデ側の風景も、ホワイトシーズンとグリーンシーズンの違いがわかります。今までには見たことの無い比較がとても面白いと思います。外部の、2ポイントでは、どの方向を向いている状態でも「W」「G」の切り替えで風景の比較ができます。

◆アルピナ湯沢高原 

◆タヴェルナ・ヴィチーニ 

★ピットーレ岩原本店

今シーズンは、すでにかなりの積雪があり、雪たっぷりのお正月を楽しめそうです。新年早々雪マークが続きそうですのでとりあえず雪の心配はなさそうです。
さて、ピットーレ岩原本店では、今年も季節ごとのイベントやワインメーカーズディナーなどを予定しております。ますます楽しくておいしいピットーレのメニューとイベントを充実させて参りますので、本年もなにとぞご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

★ピットーレ軽井沢店

軽井沢グルメ通りの軽井沢店も四度目の新年となります。年々お客様も着実に増えて参りました。大野料理長もますます多彩な季節ごとの料理をご用意して、と張り切っておりますので、今後ともよろしくお願いいたします。

★ピットーレ環水公園

2016年12月のオープン以来、連日の満席続きでうれしい悲鳴です。ご予約の取れないお客様には大変申し訳ございません。私共もまだまだ不慣れな点も多く、ご迷惑をおかけしている点も多々あると思います。まだまだ、お店はこれからですので、ゆっくりと見守っていただき、ピットーレの雰囲気と味をお楽しみいただきたいと思います。いつものピットーレのピザ窯とグリルの薪の炎の温かさに癒され、ピットーレスタイルで、おいしいピッツァを片手にワインで乾杯しましょう。ご予約、ご来店をお待ちしております。

★ピットーレ洞爺湖店

この冬は諸事情により冬季間お休みすることになりましたが、春からはまた元気に営業再開いたしますので、北海道旅行の際にはぜひお立ち寄りくださいますよう、なにとぞよろしくお願い申し上げます。おかげさまでミシュランの「ビブグルマン」をいただき光栄の至りです。その名に恥じないよう心して調理に向かい合うつもりです。

★タヴェルナ・ヴィチーニ大源太

冬の間は雪に埋もれるために閉店中ですが、本年もますますおいしい窯焼きパンを焼き続けますので、ピットーレ共々なにとぞご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。かなり進んできた大源太湖の砂防堰堤の工事がいよいよ大詰めです。工事期間中に水を迂回させるトンネルも完成しました。大規模ダム工事の様子を見るのもおもしろいと思います。今後工事の進捗状況などは湯沢砂防事務所のホームページで公開され、工事の見学ツアーなども催されるそうです。工事は3年程度かかるそうです。

★湯沢高原アルピナ

たいへんご好評いただいております ”絶景と本格イタリアン” の通称 ”絶景コース” と、とっても楽しい高原の”ピザ焼き体験”を、今年も引き続き提供させていただきます。アクティビティが豊富になった湯沢高原の来場者数もどんどん増えてます。ぜひとも楽しい湯沢高原へお越しくださいませ。

ピットーレ岩原本店 クリスマスコース開催中です。

 

たっぷり雪降りましたよ!ホワイトクリスマス!

2017 Pittore Xmas Course

↑クリックでPDF(400KB)ダウンロードできます。

今年のクリスマスのフライヤーは、パノラマ画像です。スマホで右下のQRコードから360度パノラマ画像をご覧いただけます。こちらからもご覧いただけます。

左下のQRコードからは店内のストリートビューをご覧いただけます。ストリートビューはこちらからどうぞ。

お友達とわいわい騒いで楽しむ「秋のフェスタ」に引き続き、クリスマスは、ご家族、大切な人、、、と楽しみましょう。
おいしいものを大切な人と、ピットーレのクリスマス
おいしいものを分け合って「これおいしいね!」って、この楽しさがピットーレのクリスマスです。

↑クリックでPDF(400KB)ダウンロードできます。

2016 Pittore Xmas Course Menu

(多少の変更があるかもしれません。ご了承いただきますようお願いいたします。)

1.Aperitivo 食前酒
発泡ワイン、ノンアルコール発泡ジュースのいずれかひとつをお選び下さい。

2.Vino Bivande お食事中のお飲み物
赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク(コーラ・ジンジャーエール・メロンソーダ
・アップルジュース・ウーロン茶)のいずれかおひとつをお食事中にどうぞ。

3.Antipasti 前菜
前菜の盛り合わせ

4.Pizze ピッツァ
17種類よりお好きなものをお好きなだけどうぞ。
(少し小さめです。種類をお楽しみください。)

5.Pasta パスタ
12種類 よりお好きなものをお好きなだけどうぞ。
(少し小さめです。種類をお楽しみください。)

6.Insalata 野菜サラダ
フレッシュ野菜サラダを特製ドレッシングで。

7.Carne o Pesce 肉料理又は魚料理
肉料理又は魚料理 本日のおすすめからお選び下さい。(大人の方のみです。)

8.Dolci デザート
クリスマスお楽しみデザート

9.Caffe 食後のお茶
コーヒー、エスプレッソ、紅茶、グラッパ(食後酒45度)のいずれかひとつをお選び下さい。

◆ピッツァ・パスタはお好きなものをお好きなだけどうぞ!◆
(★印がクリスマス特別メニューです。)

PIZZEピッツァ(17種類)

Base(ベーシックピッツァ)

・Margherita マルゲリータ◆トマトソース、チーズ、ベーシック
・Pittore ピットーレ◆半熟地鶏卵、シメジ、マイタケ、マッシュルーム
・Calzone カルツォーネ◆ハムとチーズの包み焼き
・Napoli ナポリ◆アンチョビが特徴
・Tonno トンノ◆ツナが特徴、シメジ、マッシュルーム
・Marinara マリナーラ◆アンチョビ、オレガノ、チーズなし

Speciale(スペシャルピッツァ)

★Gorgonzola ゴルゴンゾーラ ミエーレ◆ゴルゴンゾーラチーズとハチミツ
・Pancetta パンチェッタ◆イタリアン生ベーコン
・Boscaiola ボスカイオーラ◆きのことパンチェッタ
・Salame サラミ◆サラミ
・Bismarck ビスマルク◆イタリアンロースハムと半熟地鶏卵
★Pizza giorno 本日のピッツァ◆本日のお楽しみピッツァ

Piccante(辛口ピッツァ)

・Piccante ピカンテ◆辛口ベーシック、チーズなし
・Acciughe P. アンチョビピカンテ◆アンチョビの辛口、チーズなし
・Margherita P. マルゲリータピカンテ◆マルゲリータの辛口

Dessert(デザートピッツァ)

・Miyocono ミヨコーノ◆オレンジと生クリーム
・Cioccolata チョコレート◆チョコレートと生クリーム

PASTA パスタ(12種類)

Spaghetti(スパゲッティー)

・Peperoncino ペペロンチーノ◆ベーコンとニンニクとトマトの辛口
・Puttanesca プッタネスカ◆トマトソースと黒オリーブ
・Alla Genovese バジリコ◆ハーブバジリコ
・Bolognese ミートソース◆ミートソース
・Pomodoro ポモドーロ◆フレッシュトマト
・Aglio olio アーリオオーリオペペ◆ニンニク、とうがらしのシンプルスパ
★bottargaボッタルガ◆ニンニク、カラスミ

Penne(ペンネ:管状ショートパスタ)

・Penne Salmone ペンネサーモン◆サーモンと生クリーム
・Penne Gorgonzola ペンネゴルゴンゾーラ◆ニンニクとゴルゴンゾーラチーズ
・Arrabiata ペンネアラビアータ◆ニンニクとトマトソースの辛口

Gnocchi(ニョッキ:ポテトのパスタ)

・Gorgonzola ゴルゴンゾーラ◆ゴルゴンゾーラチーズのニョッキ

Rigatoni(リガトーニ:管状ショートパスタ)

★Cacio e Pepe カーチョエペペ◆チーズ・黒コショウ
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クリスマスコースは
2017年12月16日から12月25日までです。
後半はかなり混雑いたしますので、お早目のご予約をお待ちしております。
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時間は

*岩原スキー場が営業している場合:ディナータイムのみ
平日、日、祝日 17:00~20:00までのご入店 金、土、祝前日 17:00~20:30までのご入店
*岩原スキー場が営業していない場合:
平日昼11:30~13:00までのご入店 平日夜17:30~19:30までのご入店
土日祝11:00~20:00までのご入店
●お食事時間は 2時間 とさせていただきます。

料金は

お一人様 5,600円(税込)
お子様(6歳~12歳)は 2,200円(税込)になります。
5歳以下の幼児は無料です。(ワンドリンクのご注文をお願いします。)
お子様料金には、メインディッシュと食後のドリンクは付いていません。
*お子様のメインディッシュは別オーダーにて承ります。1600円(税込)

ご予約は

なるべく前日までに電話でご予約ください。 当日でも空きがあればOKです。

アクセスは

●送迎サービス(2名様から越後湯沢近辺)ディナータイムのみ
積雪時には、送迎サービスをご利用のお客様も、地下歩道から雪道を少し歩きますので、
暖かくして、スノーブーツでお越しください。
●当店は岩原スキー場のゲレンデ内にあります。
*岩原スキー場が営業している場合、
お車はP3駐車場になります。
P6駐車場(駐車不可)奥の地下歩道から雪道を少し歩きますので、スノーブーツでお越しください。
(送迎サービスをご利用のお客様も、地下歩道から雪道を少し歩きますので、スノーブーツでお越しください。)
*岩原スキー場が営業していない場合は、
積雪状況により、車両乗り入れできない場合もございますので、
当日お越しの前にお電話で道路状況をお尋ねください。

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現在、ピットーレ岩原本店の厨房では、あの洞爺湖サミットの時にイタリア大使館の皆様に大変喜んでいただいた料理を作った洞爺湖店の高橋料理長が中心となって調理しています。ピッツァだけではなく、高橋料理長がアレンジした前菜からメインディッシュ、デザートまでお楽しみください。

コース料理

写真は参考です。

ピットーレのクリスマスコースといえば、なんといってもメインディッシュとして肉料理か魚料理がお選びいただけます。

それに、お好きなだけ選べるピッツァも、秋のフェスタとは違い、超人気メニューのビスマルクがお選びいただけます。パンチェッタ(イタリアンハム)と卵の絶妙な組み合わせにトリュフバターの風味が盛り上げるおいしさは一度食べたら忘れられません。

ビスマルク

さらに、ゴルゴンゾーラミエーレは、普段のメニューにはありません。ゴルゴンゾーラチーズとハチミツの組み合わせもなんともいえないおいしさがあります。他にも、人気デザートピッツァのミヨコーノ(オレンジ)、チョコレートもお好きなだけどうぞ。

ペンネアラビアータ

パスタでは、人気のペンネの3種類、サーモンと生クリーム、ゴルゴンゾーラ、辛口アラビアータもおすすめです。

ニョッキ

お子様に特に人気のゴルゴンゾーラニョッキもお好きなだけどうぞ。
さらにクリスマスだけの管状ショートパスタのリガトーニもこの機会にどうぞ。

「これおいしいね!」と、おいしさをみなさんで存分に分け合ってお楽しみください。

ご予約お待ちしております!

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Dolci Natale ピットーレのクリスマスケーキ

今年のクリスマスケーキは、すごいですよ!

Buche de Noel  ブッシュ・ド・ノエル

ふわふわのチョコレートのスポンジをロールにしバナナのムースとマスカルポーネチーズのクリームをサンドした、ピットーレオリジナルブッシュドノエルです。4,000円(税別)限定30台

Monte Castagna  モンテ・カスターニャ

イタリア産マロンペースト使ったアーモンドタルトにピエモンテ州のマロングラッセを生クリームでドーム状にして、贅沢な味わいに仕上げました。15㎝ 3,500円(税別)18㎝ 4,000円(税別) 各限定30台

★お受け取りは12月16日(土)~12月25日(月)までです。ご希望の日時をご指定ください。
★予約締切は12月20日とさせて頂き、但し予約はお受け取り日の3日前までにご連絡下さい。
★湯沢近辺は配達もいたします。(場所、時間によっては、配達できない場合もあります。)お問い合わせください。

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Christ stolen クリスシュトーレン 

ドイツのクリスマスのパンです。しっとりとした食感と独特の風味をお楽しみください。材料にはドライフルーツやナッツをたっぷり使っています。ヴィチーニのパン職人が、お作りします。(20cm)1,680円(税別)12月1日より店頭にて販売します。ご予約も承ります。(人気です。数に限りがございますので、お早めにお求めください。)

ご予約お待ちしております!

ピットーレ岩原本店 人気のシュトーレン!

 

ドイツではクリスマスまで少しずつスライスして食べる習慣のあるシュトーレンです。

販売中です!

ヴィチーニのパン職人手作りのシュトーレン(20cm)1680円(税別)

毎年、人気があり、売り切れてしまいますので、お早めにご予約ください。

ピットーレの「シュトーレン」おすすめですよ!