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岩原本店 クリスマスコースの予告編です。

 

2017 Pittore Xmas Course

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今年のクリスマスのフライヤーは、パノラマ画像です。スマホで右下のQRコードから360度パノラマ画像をご覧いただけます。こちらからもご覧いただけます。

左下のQRコードからは店内のストリートビューをご覧いただけます。ストリートビューはこちらからどうぞ。

お友達とわいわい騒いで楽しむ「秋のフェスタ」に引き続き、クリスマスは、ご家族、大切な人、、、と楽しみましょう。
おいしいものを大切な人と、ピットーレのクリスマス
おいしいものを分け合って「これおいしいね!」って、この楽しさがピットーレのクリスマスです。

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2016 Pittore Xmas Course Menu

(多少の変更があるかもしれません。ご了承いただきますようお願いいたします。)

1.Aperitivo 食前酒
発泡ワイン、ノンアルコール発泡ジュースのいずれかひとつをお選び下さい。

2.Vino Bivande お食事中のお飲み物
赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク(コーラ・ジンジャーエール・メロンソーダ
・アップルジュース・ウーロン茶)のいずれかおひとつをお食事中にどうぞ。

3.Antipasti 前菜
前菜の盛り合わせ

4.Pizze ピッツァ
17種類よりお好きなものをお好きなだけどうぞ。
(少し小さめです。種類をお楽しみください。)

5.Pasta パスタ
12種類 よりお好きなものをお好きなだけどうぞ。
(少し小さめです。種類をお楽しみください。)

6.Insalata 野菜サラダ
フレッシュ野菜サラダを特製ドレッシングで。

7.Carne o Pesce 肉料理又は魚料理
肉料理又は魚料理 本日のおすすめからお選び下さい。(大人の方のみです。)

8.Dolci デザート
クリスマスお楽しみデザート

9.Caffe 食後のお茶
コーヒー、エスプレッソ、紅茶、グラッパ(食後酒45度)のいずれかひとつをお選び下さい。

◆ピッツァ・パスタはお好きなものをお好きなだけどうぞ!◆
(★印がクリスマス特別メニューです。)

PIZZEピッツァ(17種類)

Base(ベーシックピッツァ)

・Margherita マルゲリータ◆トマトソース、チーズ、ベーシック
・Pittore ピットーレ◆半熟地鶏卵、シメジ、マイタケ、マッシュルーム
・Calzone カルツォーネ◆ハムとチーズの包み焼き
・Napoli ナポリ◆アンチョビが特徴
・Tonno トンノ◆ツナが特徴、シメジ、マッシュルーム
・Marinara マリナーラ◆アンチョビ、オレガノ、チーズなし

Speciale(スペシャルピッツァ)

★Gorgonzola ゴルゴンゾーラ ミエーレ◆ゴルゴンゾーラチーズとハチミツ
・Pancetta パンチェッタ◆イタリアン生ベーコン
・Boscaiola ボスカイオーラ◆きのことパンチェッタ
・Salame サラミ◆サラミ
・Bismarck ビスマルク◆イタリアンロースハムと半熟地鶏卵
★Pizza giorno 本日のピッツァ◆本日のお楽しみピッツァ

Piccante(辛口ピッツァ)

・Piccante ピカンテ◆辛口ベーシック、チーズなし
・Acciughe P. アンチョビピカンテ◆アンチョビの辛口、チーズなし
・Margherita P. マルゲリータピカンテ◆マルゲリータの辛口

Dessert(デザートピッツァ)

・Miyocono ミヨコーノ◆オレンジと生クリーム
・Cioccolata チョコレート◆チョコレートと生クリーム

PASTA パスタ(12種類)

Spaghetti(スパゲッティー)

・Peperoncino ペペロンチーノ◆ベーコンとニンニクとトマトの辛口
・Puttanesca プッタネスカ◆トマトソースと黒オリーブ
・Alla Genovese バジリコ◆ハーブバジリコ
・Bolognese ミートソース◆ミートソース
・Pomodoro ポモドーロ◆フレッシュトマト
・Aglio olio アーリオオーリオペペ◆ニンニク、とうがらしのシンプルスパ
★bottargaボッタルガ◆ニンニク、カラスミ

Penne(ペンネ:管状ショートパスタ)

・Penne Salmone ペンネサーモン◆サーモンと生クリーム
・Penne Gorgonzola ペンネゴルゴンゾーラ◆ニンニクとゴルゴンゾーラチーズ
・Arrabiata ペンネアラビアータ◆ニンニクとトマトソースの辛口

Gnocchi(ニョッキ:ポテトのパスタ)

・Gorgonzola ゴルゴンゾーラ◆ゴルゴンゾーラチーズのニョッキ

Rigatoni(リガトーニ:管状ショートパスタ)

★Cacio e Pepe カーチョエペペ◆チーズ・黒コショウ
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クリスマスコースは
2017年12月16日から12月25日までです。
後半はかなり混雑いたしますので、お早目のご予約をお待ちしております。
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時間は

*岩原スキー場が営業している場合:ディナータイムのみ
平日、日、祝日 17:00~20:00までのご入店 金、土、祝前日 17:00~20:30までのご入店
*岩原スキー場が営業していない場合:
平日昼11:30~13:00までのご入店 平日夜17:30~19:30までのご入店
土日祝11:00~20:00までのご入店
●お食事時間は 2時間 とさせていただきます。

料金は

お一人様 5,600円(税込)
お子様(6歳~12歳)は 2,200円(税込)になります。
5歳以下の幼児は無料です。(ワンドリンクのご注文をお願いします。)
お子様料金には、メインディッシュと食後のドリンクは付いていません。
*お子様のメインディッシュは別オーダーにて承ります。1600円(税込)

ご予約は

なるべく前日までに電話でご予約ください。 当日でも空きがあればOKです。

アクセスは

●送迎サービス(2名様から越後湯沢近辺)ディナータイムのみ
積雪時には、送迎サービスをご利用のお客様も、地下歩道から雪道を少し歩きますので、
暖かくして、スノーブーツでお越しください。
●当店は岩原スキー場のゲレンデ内にあります。
*岩原スキー場が営業している場合、
お車はP3駐車場になります。
P6駐車場(駐車不可)奥の地下歩道から雪道を少し歩きますので、スノーブーツでお越しください。
(送迎サービスをご利用のお客様も、地下歩道から雪道を少し歩きますので、スノーブーツでお越しください。)
*岩原スキー場が営業していない場合は、
積雪状況により、車両乗り入れできない場合もございますので、
当日お越しの前にお電話で道路状況をお尋ねください。

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現在、ピットーレ岩原本店の厨房では、あの洞爺湖サミットの時にイタリア大使館の皆様に大変喜んでいただいた料理を作った洞爺湖店の高橋料理長が中心となって調理しています。ピッツァだけではなく、高橋料理長がアレンジした前菜からメインディッシュ、デザートまでお楽しみください。

コース料理

写真は参考です。

ピットーレのクリスマスコースといえば、なんといってもメインディッシュとして肉料理か魚料理がお選びいただけます。

それに、お好きなだけ選べるピッツァも、秋のフェスタとは違い、超人気メニューのビスマルクがお選びいただけます。パンチェッタ(イタリアンハム)と卵の絶妙な組み合わせにトリュフバターの風味が盛り上げるおいしさは一度食べたら忘れられません。

ビスマルク

さらに、ゴルゴンゾーラミエーレは、普段のメニューにはありません。ゴルゴンゾーラチーズとハチミツの組み合わせもなんともいえないおいしさがあります。他にも、人気デザートピッツァのミヨコーノ(オレンジ)、チョコレートもお好きなだけどうぞ。

ペンネアラビアータ

パスタでは、人気のペンネの3種類、サーモンと生クリーム、ゴルゴンゾーラ、辛口アラビアータもおすすめです。

ニョッキ

お子様に特に人気のゴルゴンゾーラニョッキもお好きなだけどうぞ。
さらにクリスマスだけの管状ショートパスタのリガトーニもこの機会にどうぞ。

「これおいしいね!」と、おいしさをみなさんで存分に分け合ってお楽しみください。

ご予約お待ちしております!

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Dolci Natale ピットーレのクリスマスケーキ

今年のクリスマスケーキは、すごいですよ!

Buche de Noel  ブッシュ・ド・ノエル

ふわふわのチョコレートのスポンジをロールにしバナナのムースとマスカルポーネチーズのクリームをサンドした、ピットーレオリジナルブッシュドノエルです。4,000円(税別)限定30台

Monte Castagna  モンテ・カスターニャ

イタリア産マロンペースト使ったアーモンドタルトにピエモンテ州のマロングラッセを生クリームでドーム状にして、贅沢な味わいに仕上げました。15㎝ 3,500円(税別)18㎝ 4,000円(税別) 各限定30台

★お受け取りは12月16日(土)~12月25日(月)までです。ご希望の日時をご指定ください。
★予約締切は12月20日とさせて頂き、但し予約はお受け取り日の3日前までにご連絡下さい。
★湯沢近辺は配達もいたします。(場所、時間によっては、配達できない場合もあります。)お問い合わせください。

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Christ stolen クリスシュトーレン 

 

ドイツのクリスマスのパンです。しっとりとした食感と独特の風味をお楽しみください。材料にはドライフルーツやナッツをたっぷり使っています。ヴィチーニのパン職人が、お作りします。(20cm)1,680円(税別)12月1日より店頭にて販売します。ご予約も承ります。(人気です。数に限りがございますので、お早めにお求めください。)

ご予約お待ちしております!

 

ピットーレ岩原本店 秋のフェスタ開催予告です。

 

Festa d’Autunno 2017

秋のフェスタ クリスマス前のピッツァ・パスタ食べ放題

秋のスペシャルコース(プレ クリスマス)

★今回は、なんとあの大人気メニューの”ビスマルク”が食べ放題!さらに、ビスマルクの味の決め手は隠し味のトリュフバターですが、プラス1000円でトリュフの追加トッピングです。ぜひお試しください。

★ペンネアラビアータ(ベーコン入りの辛口トマトソースのショートパスタ) これも食べ放題!

★お楽しみ抽選会!秋のフェスタのコースのお客様みなさまに、くじ引きを!盛り上がること間違いなし!ピットーレグッズなどが当たります!

★サプライズ企画◆蔵出しワイン格安販売!日替わりにて、蔵出しワインの格安販売を行います。(こちらのワインは割引はございません。)

 

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(料金はすべて税込み表示にいたしました。)

ご家族、お仲間で、ワイワイ楽しむ!

【お食事内容】

1.食前酒ブリュット(発泡ワイン)又はノンアルコール発泡ジュース
2.食べ放題 ピッツァ 18種類 パスタ 10種類 ピッツァドルチェ 4種類 合計32種類
(入荷食材により多少変更する場合があります。)
3.サラダ ピットーレ特製サラダ
4.お食事中のドリンク グラスワイン(赤・白)又はソフトドリンク

ピットーレの味を思う存分お楽しみください。!

【料金】

女性  3,990円(税込)

男性  4,400円(税込)

お子様 6歳~12歳\ 1,840(税込)

◆飲み放題プランはプラス1950円(税込)

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【食べ放題のピッツァ&パスタ】
(詳細は変更があるかもしれません。ご了承お願いいたします。)

PIZZE ピッツァ
Base (ベーシックピッツァ)
・Margherita マルゲリータ◆トマトソース、チーズ、バジリコ
・Pittore ピットーレ◆半熟地鶏卵、シメジ、マッシュルーム
・Calzone カルツォーネ◆ハムとチーズの包み焼き
・Napoli ナポリ◆アンチョビが特徴
・Tonno トンノ◆ツナが特徴、シメジ、マッシュルーム
・Aglio アーリオ◆トマトソースとにんにくのシンプル
・Marinara マリナーラ◆アンチョビ、オレガノ、チーズなし

Speciale(スペシャルピッツァ)
・Napoli S. ナポリスペシャル◆ナポリにトンノの具をプラス
・Boscaiola ボスカイオーラ◆イタリアン生ベーコンときのこ
・Salame サラミ◆イタリアンサラミ
・Pancetta パンチェッタ◆イタリアン生ベーコン
★・Bismark ビスマルク◆ブリアンゼッタ、地鶏卵、トリュフバター
・Pizza giorno 本日のピッツァ◆本日のお楽しみピッツァ

Piccante(辛口ピッツァ)
・Piccante ピッカンテ◆辛口ベーシック、チーズなし
・Acciughe P. アンチョビピッカンテ◆アンチョビの辛口、チーズなし
・Napoli P. ナポリピッカンテ◆ナポリの辛口
・Pancetta P. パンチェッタピッカンテ◆イタリアン生ベーコンの辛口、チーズなし
・Margherita P. マルゲリータピッカンテ◆マルゲリータの辛口

Dolce(ピッツァドルチェ)
・caramello キャラメル◆キャラメルバナナ
・cioccolata チョコレート◆チョコレート
・miele ハニー◆ハチミツ
・miyocono ミヨコーノ◆オレンジ

PASTA パスタ
Spaghetti(スパゲッティー)
・Bolognese ミートソース◆ミートソース
・Peperoncino ペペロンチーノ◆ベーコンとニンニクと辛口トマトソース
・Puttanesca プッタネスカ◆トマトソースと黒オリーブ
・Alla Genovese バジリコ◆ハーブバジリコ
・Pomodoro ポモドーロバジリコ◆トマトソースとハーブバジリコ
・Aglio olio アーリオオーリオペペ◆ニンニク、とうがらしのシンプル
・Al pittore アルピットーレ◆野菜とトマトソース

Penne(ペンネ)
★・Arrabiata ペンネアラビアータ◆ベーコンとニンニクとトマトソースの辛口

Gnocchi(ニョッキ:ポテトのパスタ)
・Gorgonzola ゴルゴンゾーラ◆ゴルゴンゾーラチーズのニョッキ
・Pasta giorno 本日のパスタ◆本日のお楽しみパスタ
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【追加メニュー】
秋のフェスタご参加の方は、
◆飲み放題プランはプラス1950円(税込)
◆スペシャルピッツァ半額!クワトロ、サーモン等
◆追加のドリンク半額!グラスワイン、生ビール、ソフトドリンク
◆フェスタ限定ボトルワインは30%OFF!(蔵出しワインは除きます。)
◆蔵出しワイン格安販売!日替わりにて、蔵出しワインの格安販売を行います。

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【お楽しみ抽選会】
フェスタ期間中に秋のフェスタのコースのお客様みなさまに、くじ引きを!
盛り上がること間違いなし!ピットーレグッズなどが当たります!

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■各コースについて
●秋のフェスタ食べ放題及び飲み放題プランは、お時間を2時間とさせていただきます。
●なるべく前日までに電話でご予約ください。当日でも空きがあればOKですがご予約が必要です。
●同一テーブルでは皆さん同じコースになります。
●プラス飲み放題プランも同一テーブルでは皆さん同じ飲み放題プランになります。

■ご来店について
●送迎サービス(2名様から越後湯沢近辺)ディナータイムのみのご送迎(要ご予約)
●もしも雪が降ったら、当店は岩原スキー場のゲレンデ内にあります。お車は無料P3駐車場です。P6駐車場(駐車不可)奥の地下歩道から雪道を少し歩きますので、スノーブーツでお越しください。
●店の前まで、車両乗り入れ可になるかもしれません。お問い合わせ下さい。

【開催日】

2017/11/13(月)~12/15(金)

2017年11月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
2017年12月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

が秋のフェスタです。 が定休日です。がクリスマスコースです。

 

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これほどお得なコースは滅多にありません!

私たちスタッフも、毎年、友達や家族を誘って予約しちゃいます!

ご予約お待ちしています。

 

来月の定休のご案内:岩原

 

こんにちは

夏の暑さがまた来ましたね!

 

来月の岩原本店の定休日をお伝えいたします

9月5日(火)、6日(水)、13(水)、20(水)、27(水)になります

なお9月3日(日)は19時30分 ラストオーダー

                          20時30分 クローズとなります

あらかじめご了承くださいませ

 

ヴィチーニ大源太 一部のメニューになります。

 

ヴィチーニのメニュー変更のお知らせです。

フジロック期間中(7/27~7/30)は、スタッフが応援に行きますので、一部のメニューだけになります。

 

期間中の営業時間は、10:00~15:00(LO)に変更になります。

ご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、ご来店をお待ちしております。

 

ピットーレ岩原 2017フジロック出店します。

 

毎年恒例になりました。この季節がやってきました!

今年で11年目になりました。はやいですね。

また、オアシスで待ってますよ!今年もお立ち寄りください。

昨年の写真です。

今年のメニューも決まりました。

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ご来店お待ちしております。

 

ピットーレ環水公園 トスカーナ・グラッタマッコ

 

ピットーレ環水公園では、セイズファームxピットーレのワインメーカーズディナーに続いて、イタリア、トスカーナのワインメーカー”グラッタマッコ”のワインメーカーズディナーを開催します。

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グラッタマッコへの道はヨーロッパで一番長く美しい一直線の並木道で「Strada dell Vino・ワインの道」と言われています。イタリアでも有名な糸杉の並木道(この並木道は海に伸びています)まで来ると、その左側終点がボルゲリ村です。
そこで造られているグラッタマッコこそ「スーパー・タスカン」と呼ばれ、サッシカイアやオルネライアなどと並び称される世界最高峰のワインなのです!

今回はイタリアからColle Massari&Gratatamacco社の営業部長
Mr.Maarten Leereveld(マルテン・リールヴェルド)氏をお迎えしてイタリアに想いを馳せながら、ピットーレ環水公園自慢のお料理と共に楽しんで戴けるWine Maker`s Dinnerです。

皆様のご参加を心からお待ちしています。

 

 

ピットーレ軽井沢 ワインメーカーズディナー開催です。

 

ピットーレ軽井沢でも、ワインメーカーズディナー開催のお知らせです。

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来る6月21日、ピットーレ軽井沢におきましてマルケ州、ウマニ・ロンキ社を招き、ワインメーカーズディナーを開催する運びとなりました。ピットーレのワインメーカーズディナーは、ワインの造り手がそのワイン造りのこだわりや味、料理との相性などを直接お客様に説明し、その魅力をより深く味わいながら、ワインメーカーズディナーのための特別料理を楽しむイベントです。今回は『マルケの風を感じて』と題しまして、充実したワインのラインナップとお料理で皆様に至福の時間をお届けいたします。

お席に限りがございますので、お早目のご予約をお願いいたします。

 

 

ピットーレ岩原本店 春のランチコース

 

連休明けからの開催になりますが、ランチコースのご案内です。

Pittore Lunch course
ピットーレ春のランチコース

クリックで拡大します。

PDF750kbはコチラです。

豪華でお得なランチコースを期間限定でご用意いたします。
★開催期間:5月8日~6月16日の平日のランチタイム11:30~14:00(LO)(水曜定休)
★ランチコースの追加ワンドリンク(ソフトドリンク、ワイン)は、320円(税込)です。
★今回はさらにランチコースのお客様に限り、食前酒、食後酒、おすすめカクテルが、210円(税込)です。
★食材の入荷状況により多少変更がございます。
★写真はイメージになります。

Carne course
お肉料理コース….3860円(税込)


(写真は一例です。)

1.イタリアンハム2種類
2.季節のサラダ又はスープ
3.ピッツァ8種類又はパスタ8種類のどちらかお選びいただけます。
(ピッツァ、パスタは少し小さめになります。)
4.牛肉の薪焼きグリルのタリアータ
5.ケーキとジェラート
6.コーヒー又は紅茶

Pasta course
パスタコース….2680円(税込)


(写真は一例です。)

1.前菜の盛り合わせ
2.本日のスープ
3.パスタ8種類からお選びいただけます。
4.ケーキとジェラート
5.コーヒー又は紅茶

Pizza course
ピッツァコース….2680円(税込)


(写真は一例です。)

1.本日のスープ
2.イタリアンハムと季節のサラダ
3.ピッツァ8種類からお選びいただけます。(ピッツァは少し小さめになります。)
4.ケーキとジェラート
5.コーヒー又は紅茶

★ランチコースのお客様限定おすすめカクテル
食前酒、食後酒にプラス210円(税込)

ランチコースのご予約・お問い合わせは、ピットーレ岩原本店 Tel 025-787-3940

ご予約、ご来店お待ちしております。