タヴェルナ・ヴィチーニ大源太」カテゴリーアーカイブ

タヴェルナ・ヴィチーニ 気持ちよく晴れました。

 

3連休のなか日、とても気持ちの良い晴れとなりました。

少し気温も上がってきましたので、今日はソフトクリームがたくさん出るでしょう。

大源太山も山頂付近が紅葉してきました。

これから少しづつ紅葉が下がってきます。

秋の大源太キャニオンにて、お待ちしています。

 

ヴィチーニ大源太、森のクッキー教室+ランチセット

 

タヴェルナ・ヴィチーニ大源太では、この秋、毎週水曜日にクッキー教室を開催いたします。

森のクッキー作り教室+ランチセット&ティータイムセット

↑クリックでPDF(630KB)ダウンロードです。

森のクッキー作り教室+ランチセット&ティータイムセット

2000円(教室+ランチセット+ティータイムのコーヒー、税別)

仕上げは薪の窯で焼き上げます。クッキー作りをご一緒に楽しみましょう。

開催日時:2017/9/6~11/1の毎週水曜日、午前10時より

ご予約・定員:5日前までにお電話にてご予約ください。各回15名様まで
(空きがあれば受け付け可能の場合もございますお問い合わせください。)

クッキーを焼いている間に、ランチを皆さんでいただきましょう。

ランチの内容は、
日替わりハムの盛り合わせ、焼きたてアッソパン、日替わり窯焼きパンスライス2枚、サラダ、ジャム、バター、ピクルスになります。

その後、焼きあがったクッキーとコーヒーでティータイムをお楽しみください。

講師は、ピットーレパティシエの西潟哲也です。楽しいクッキー教室をご一緒に楽しみましょう。よろしくお願いいたします。

ご予約お待ちしております。

 

ヴィチーニ大源太 一部のメニューになります。

 

ヴィチーニのメニュー変更のお知らせです。

フジロック期間中(7/27~7/30)は、スタッフが応援に行きますので、一部のメニューだけになります。

 

期間中の営業時間は、10:00~15:00(LO)に変更になります。

ご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、ご来店をお待ちしております。

 

ヴィチーニ&アルピナ 初夏のお得なランチ

 

ヴィチーニ&アルピナ 初夏のお得なランチのお知らせです。

Early Summer 2017 Lunch

↑クリックでPDFダウンロードです。(約700kb)

Taverna Vicini 初夏のランチセット

1.焼きたてアッソパンとソーセージプレート 1390円(税別)

ワンドリンク付き、デザート付きはプラス300円(税別)

写真は一例です。

 

2.Vicini 特製窯焼きカレーセット 930円(税別)

ヴィチーニ特製カレーに、卵をトッピングして窯で焼き上げました。
ミニサラダ、ワンドリンク付き、デザート付きはプラス300円(税別)

写真は一例です。

ご予約はできませんので、大源太に遊びに来てください。お待ちしています。

平日(月、金)限定です。(火、水、木は定休日ですので、ご注意ください。)

 


Alpina 初夏のランチセット

平日限定 アルピナ春のランチセットです。

A セット…………….+600円(税別)
  (スープ+ミニサラダ)
B セット…………….+900円(税別)
  (前菜3種類+ミニサラダ)
C セット……………+1200円(税別)
  (メイン料理+ミニサラダ)

ピッツァとの組み合わせ例です。


(写真はイメージです。)

パスタとの組み合わせ例です。


(写真はイメージです。)

 


Alpina ピザ焼き体験開催中です。

◆ピザ焼き体験料金(税込)
  お一人様(ピザ1枚)2,000円

◆ピザ焼き体験とロープウェイセット料金(税込)
  お一人様(ピザ1枚)3,000円、小学生:2800円

ピザ焼き体験のご予約お待ちしております。

 

大源太ヴィチーニ すがすがしい晴れの大源太です。

 

この時期の大源太が一番好きです。

すがすがしい!大源太山も気持ちよさそうです。

大源太のおいしい水もとっても冷たいです。

ソフトクリームもおしいい季節になりました。

 

大源太へどうぞ。おいしいパンを焼いてお待ちしています。

 

 

ヴィチーニ特製、特大山形パン焼き上がり

 

連休も終盤に入りました。

連日のたくさんのお客様のご来店誠にありがとうございます。

すぐに売り切れてしまう特大山形パンが焼きあがりました。

見ているだけでもほほえましくなるような形と大きさに、かわいい!! というお言葉をよくいただきます。

とってもおいしいパンをご用意してお待ちしております。

大源太に遊びに来てください。

 

大源太ヴィチーニ 春のドライブランチ

 

新緑の大源太へドライブランチ

pdf840kbはコチラです。(ヴィチーニ+アルピナのチラシです。)

ランチセット2種の開催です。

1.焼きたてアッソパンと生ハムのセット 1500円(税込み)

焼きたてアッソパンと生ハム、デザート、ワンドリンク付き

2.Vicini 特製窯焼きカレーセット 1500円(税込み)

ヴィチーニ特製カレーに、卵をトッピングして窯で焼き上げました。
デザート、ワンドリンク付き

ご予約はできませんので、大源太に遊びに来てください。お待ちしています。

 

2017年あけましておめでとうございます

本年もよろしくお願いいたします。

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★ピットーレ岩原本店

昨シーズンは、暖冬少雪でしたので、今年こそ適度な雪でホワイトシーズンを楽しみたいですね。お正月は少し暖かいようですので、ゆっくりとお正月気分を満喫しましょう。
さて、ピットーレ岩原本店では、今年も季節ごとのイベントやワインメーカーズディナーなどを予定しております。ますます楽しくておいしいピットーレのメニューとイベントを充実させて参りますので、本年もなにとぞご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

★ピットーレ軽井沢店

軽井沢グルメ通りの軽井沢店も三度目の新年となります。これもひとえにお客様のおかげと感謝しております。大野料理長もますます多彩な季節ごとの料理をご用意して、と張り切っておりますので、今後ともよろしくお願いいたします。

★ピットーレ環水公園

2016年春から準備を始め急ピッチで建築を進め、やっと予定通り2016年12月20日にオープンすることができました。建築工事関係者、設備備品関係、ピットーレ環水公園のオープンにご協力いただいたすべての皆様の熱意とご尽力に感謝いたします。そして、これからピットーレ環水公園を支えていただくのは大切なお客様です。どうか、岩原本店同様、ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
なお、先日のブログでもお伝えいたしましたが、今一度お客様へのお詫びとお願いを申し上げます。
「ご予約のお電話をいただいたり、直接ご来店いただいたお客様には、連日の満席でお断りをせざるをえません。大変申し訳ございません。私共もまだまだ不慣れな点も多く、ご迷惑をおかけしている点も多々あると思います。まだまだ、お店はこれからですので、ゆっくりと見守っていただき、今後お店が落ち着いたころにご来店いただき本当のピットーレの雰囲気と味をお楽しみいただきたいと思います。いつものピットーレのピザ窯とグリルの薪の炎の温かさに癒され、ピットーレスタイルで、おいしいピッツァを片手にワインで乾杯しましょう。ご予約ご来店をお待ちしております。」

★ピットーレ洞爺湖店

この冬は諸事情により冬季間お休みすることになりましたが、春からはまた元気に営業再開いたしますので、北海道旅行の際にはぜひお立ち寄りくださいますよう、なにとぞよろしくお願い申し上げます

★タヴェルナ・ヴィチーニ大源太

冬の間は雪に埋もれるために閉店中ですが、本年もますますおいしい窯焼きパンを焼き続けますので、ピットーレ共々なにとぞご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。一昨年から始まった大源太湖の砂防堰堤の工事がいよいよ本格的になりますので、大源太湖周遊道の一部が迂回する形になります。通行は可能ですので、大規模ダム工事の様子を見るのもおもしろいと思います。ダムの補修工事のために大源太湖の水を迂回させるトンネル工事もはじまりますので、見ものです。今後工事の進捗状況などは湯沢砂防事務所のホームページで公開され、工事の見学ツアーなども催されるそうです。工事は3年程度かかるそうです。

★湯沢高原アルピナ

昨年たいへんご好評いただきました”絶景と本格イタリアン”の通称”絶景コース”を、今年も引き続き提供させていただきます。ロープウェイ往復料金込みで超お得です。アクティビティが豊富になった湯沢高原の来場者数もどんどん増えてます。ぜひとも楽しい湯沢高原へお越しくださいませ。

2017年の年賀状です。

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今年の年賀状は、ピットーレ環水公園を取り上げさせていただきました。

年賀状用の写真を用意する時点では、まだ工事中でしたので建物の一部と壁の絵だけの写真にいつもの人形を合成いたしました。
皆様のお手元にとどきましたでしょうか?
年賀状はアンケート用紙にお書きいただいたご住所に送らせていただいています。アンケートにご記入いただいたあて先に3年程度はお送りし随時新しくご記入いただいたお客様にお送りしておりますので、今年は届かなかったお客様はまたご来店の折にアンケート用紙にご記入ください。お年玉付き年賀状ですので、何か当たるといいですね。過去に結構良いものがあたったというお客様がいらっしゃいました。
それでは、楽しいお正月をお過ごしくださいませ。

ピットーレグループを本年もよろしくお願いいたします。

ところで、ピットーレのオーナーシェフ辻伊佐男は、今シーズンは富山環水公園店が軌道に乗るまでせっせと富山通いが続くと思います。見かけたら声をかけてやってください。よろしくお願いいたします。