軽井沢、お肉入りました~!

こんにちは

ここ何日か暖かい日が続いています

もう3月も半ば

春はすぐそこでしょうか

 

おいしいおいしいお肉も入りましたよ~

にいがた和牛(村上牛)モモ肉です!

A5ランクの黒毛和牛♪

村上牛は鮮やかな色!豊かな風味!とろけるような味わい!が特徴だそうです

・・・う~ん、食べてみたい・・・

サーロインなどに比べるとサシは少な目だそうです(え?そうなの?!)

薪の直火焼きステーキで提供しています!

是非ご賞味ください♪