軽井沢、懐かしのあのメニュー? 梅雨の中休みなのか、晴れて暑い軽井沢 夏がやってきた!!という感じですね😃 今日はこちらをおすすめ! ラルドのフォカッチャ ピザ生地のフォカッチャに、豚の背脂の塩漬けラルドをトッピング! 以前はグランドメニューでリピーターさんも多かった人気メニューです! とろとろ背脂は旨味たっぷり!! 丁度よい塩味でフォカッチャがよりおいしく感じます~🎵 おすすめのモレッティービールとどうぞ!