ブレザオラ（牛肉の生ハム）のカルパッチョ仕立て
脂肪が少ない赤身です。あっさりとしてコクのあるおいしさをお楽しみください。通常のメニューには無い、季節のおすすめでお出ししております。

岩原での先日の中秋の名月です。