ピットーレ軽井沢」カテゴリーアーカイブ

ピットーレ軽井沢 農家のワンデイスタッフの日

 

7月7日(金)農家のワンデイスタッフの日
この日は遠山農園の夫婦もお店のスタッフとなり畑や野菜の話を楽しみながらピットーレ軽井沢のこだわりのお料理を味わっていただく、ディナータイムをお届けします。翌日7/8(土)は、午前・午後に分かれて実際の畑をご案内。

 

2022 Felice Anno Nuovo!

 

2022年 あけましておめでとうございます

今年の年賀状は届きましたでしょうか?
(店内のアンケートにご記載いただいたご住所にお送りさせていただきました。新規からおおむね3~4年ほどです。)

今年の年賀状は、22年目の人形たちにピットーレ・カーサの宅配の箱に座ってもらいました。後ろの窓をおうちの窓に見立てて「お家でピッツァ!」のつもりです。

本年もよろしくお願いいたします。

ピットーレ岩原本店

ピットーレ岩原本店では、今年も季節ごとのおすすめメニュー、イベントやワインメーカーズディナーなどを予定しております。昨年は、一昨年に続き、みなさまもいろいろと大変な年だったとお察しいたします。ピットーレの店のほうは、都会の飲食店に比べそれほど影響はなく、引き続きお客様にはご来店いただき大変助かりました。少し縮小はしましたが食べ放題とクリスマスイベントも開催することができました。スキーシーズンは始まったばかりですが、雪に恵まれ順調な滑り出しとなっています。これからインスタやツイッターにもなるべくニュースや動画をアップして参りますのでよろしくお願いいたします。今年も、ますます楽しくて美味しいピットーレをお楽しみに!
本年も、なにとぞご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。
皆様にとってますます良い年になりますよう願っております。

ピットーレ軽井沢店

軽井沢店も8度目の新年となります。一昨年に引き続き、昨年もコロナ騒動でしたが、お客様にしっかりと支えられ、本当に感謝しかありません。これからますます多彩な季節ごとの料理をご用意して、張り切っておりますので、2021年も引き続き宜しくお願い致します。インスタにもオススメ料理をアップしていますので、ぜひご覧ください。

ピットーレ環水公園

2021年もたくさんのお客様に支えていただきながら、新年を迎える事が出来ました。
昨年は皆様にとっても大変な年だったと思います。
本年も、心のこもったお料理、そして心が温かくなるような空間をご用意し、皆様をお迎えしてまいります。
2022年が世界中の皆様にとって素晴らしい年となりますように。

湯沢高原アルピナ

昨年は「マリトッツォ」がたいへんご好評いただき、自家製ケーキなどのデザートを充実させてまいりました。今年は、お客様に喜んでいただけるようなメニューをさらにご用意してお待ちしております。ぜひとも楽しい湯沢高原へ、雲の上のごちそうのアルピナへお越しくださいませ。ワインやビールを片手に、目の前で焼き上げるピッツァをお楽しみください。

パオリーノ中里

今シーズンも始まりました。スキーシーズンのみの営業ですが、11年目となりました。薪のピザ窯の焼きたてピッツァをカジュアルに楽しめるようにセルフサービスとなっております。さらにどんなお客様にも楽しんでいただけますようにと、うどん、カレー、牛丼、、、、などのご飯ものもございますので、お気軽にお立ち寄りください。各客席の間にはビニールシートのパーティションを設けましたので、コロナ対策は万全です。中里スキー場は、小さなお子様連れには、駐車場も近いし電車の無料休憩所もありとても便利で楽しめるようになっておりますので、おすすめです。ご来店お待ちしております。

ピットーレ バリ島ブラワ店

昨年のオープン以来順調に営業しております。辻伊佐男はほとんどバリ島におります。毎日バリの日常を楽しく過ごしています。コロナ騒動が落ち着きましたら是非ピットーレ・バリ島へお越しください。世界観がまったく変わってしまうほどの刺激がありますよ。
昨年からは、車で40分ぐらいのスラガン島の日本食レストラン「ワルン・モラモラ」の「モラモラマーケット」にも毎週末出店させていただき、色々な面でさらに横に広がってまいりました。とても居心地が良いので、バリ島にはたくさんの日本人の方々が住んでいます。是非バリ島へ。

ピットーレ・カーサ

一昨年6月よりオープンいたしました。一枚一枚焼き上げるピットーレの窯焼きピッツァを急速冷凍し通信販売いたします。以前より、遠方のお客様に特別にご依頼を受けた場合のみお送りしたことはありました。この度のコロナ騒動がきっかけとなり通販サイトを作ることになりました。軽井沢店の店長も加わりピッツァセットを設定いたしました。ぜひお試しください。昨年12月中旬下旬のご注文は、店舗の繁忙期と重なるために一時中断させていただいておりましたが、本日より1月中旬発送分のご注文を承ります。よろしくお願いいたします。

ピットーレ軽井沢 季節のおすすめ

 

ストラッチャテッラ カプレーゼ

ブッラータチーズの中身だけを贅沢に使ったトロトロチーズ!佐久市くりくり農園さんのおいし~いトマトと?

『から~いピザ』

遠山農園さんのハラペーニョや福耳唐辛子をふんだんに使った、その名も『から~いピザ』。サラミのアクセントとピリリとくる辛みが癖になります!

軽井沢、8月定休日のお知らせ

夏本番の軽井沢

連日多くのお客様にご来店いただき、誠にありがとうございます

軽井沢店8月の定休日は以下の通りです

3日㈫、31日㈫

また、19日㈭、26日㈭のランチタイムはお休みとなります

ディナータイムは17:30~営業開始です

尚、ランチタイムのラストオーダーは14:00となっておりますが、仕込みの都合などで13:30や13:45頃にラストオーダーとなる場合がございます。ご了承ください。

続けてのお知らせになりますが、ランチタイム、ディナータイムともに、ピークタイムは電話に出ることができない場合がございます。ご予約のお電話はオープン前や13:30~17:00頃が繋がりやすいです。

皆様のお越しをお待ちしております

軽井沢、7月の定休日

雨が続いている軽井沢

梅雨独特の雰囲気です

梅雨明けが待ち遠しいですね!いよいよ夏です!

軽井沢店、7月の定休日は

6日㈫、7日㈬、13日㈫、20日㈫、27日㈫

以上です

皆様のお越しをお待ちしております

インスタグラムも更新しています!

是非ご覧ください♪

https://www.instagram.com/pittore_karuizawa

軽井沢、スプーンで食べたい!

今日は久しぶりに朝からお日様が!

陽の光で目が覚めるというのはやはりいいものですね😃

だんだんと雲も出てきましたが、雨は降らなそうです

気持ち良くて良い一日になりそうです

今日はこんなチーズが入荷しました!

ゴルゴンゾーラ クッキアイオ

クッキアイオとはスプーンという意味

そのまま抱え込んでスプーンで食べたい!!ですね😊🥄

とろっとしてクセのある感じがたまりません!!!

当店ではピザ生地を素焼きして、はちみつをかけてお出しします♪

前菜に、デザート代わりに、ワインのお供に

チーズ好きさんにはたまらない!

是非ご賞味くださいね~🧀