こんにちは

ついに氷点下まで下がりました軽井沢

本店がある湯沢では雪が降ったみたいです

外は寒いですが店内はさすが土屋ホームさんの建物です！！

気密性が高く一度あったまる熱が逃げません

軽井沢の冬を過ごす別荘族に人気があるのも納得です

さて今日はおすすめのパスタのご紹介です

毎年この時期になると登場するパスタです

信州産のきのことサルシッチャで旨味をたっぷりだし、今回は

ジョランダという太平打ち麺で合わせました

しっかり食べごたえがありソースと絡んでおいしいです！

是非ご賞味ください

ピットーレ軽井沢　　大野