軽井沢、パレルモ風! 今日はつかの間の晴れ・・・? 朝は青空が広がっていい天気になりそうだったんですが、今は曇り空 肌寒い日もありますので、お越しの際は羽織るものがあるといいかもしれません 梅雨明けが待ち遠しいですね~♬ さて、今日はこちらをご紹介します 地物ナスのパレルモ風カポナータ 夏にぴったり、冷たい前菜です イタリアパレルモ風にナスをたっぷり使っています 程よい酸味とナスのとろっと感がたまりません😋 ワインやビールと一緒にどうぞ♪ 関連記事2023/03/20 ピットーレ 3/20まだまだ雪はオッケー Posted in ピットーレ岩原本店2020/03/09 軽井沢、春のピッツァ Posted in ピットーレ軽井沢2022/10/20 ピットーレ岩原本店 初秋のランチコース Posted in ピットーレ岩原本店2019/07/13 ピットーレ岩原:本日のおすすめ前菜 Posted in ピットーレ岩原本店2018/12/08 軽井沢、おすすめピザ♪ Posted in ピットーレ軽井沢2023/03/01 パオリーノ中里 パオリーノおじさん Posted in パオリーノ中里