今日もお天気♪青空広がる軽井沢です！
そういえば、今年の流行語大賞は❝インスタ映え❞だそうですね
個人的な予想では３５億かなぁと思っていたのですが・・・笑
こちらにもインスタ映え間違いなし？のこんなもの入荷しました～♪
イタリア・プーリア州原産の有機エキストラヴァージンオリーブオイルです
伝統的な石臼引きのオイル
栽培・収穫・製造の方法まで、オリーブオイル作りを始めた当初のやり方を今でも継承しているこだわりっぷり！
オイルはもちろん、この容器がかわいいですよね！！
遮光し光や外気の温度差から守る機能に優れている陶器は保存容器としても適しています
中身がなくなった後は、インテリアにしてもいいですし、お気に入りのオイルを入れ替えて使うこともできます！
プレゼントにしてもかわいいですね♪
私も欲しい・・・タコもサボテンもいいなぁ・・・(*´ω｀*)
湯沢町とお隣石打のスキー場のリンク集2017-2018です。
観光協会や、スキー場ガイドなどは、それぞれ独自のスキー場案内ページを作っていて、その日の状況などはわかりにくいので、直接それぞれのスキー場へのリンクだけあったほうがいいいと思い、簡単な説明（独断と偏見の）とリンク集を作りました。
さあ、今日はどこにしよう？
◆岩原
なんといってもイワッパラ！ウッ！
◆中里
小学校低学年以下のお子様連れに！ピットーレの姉妹店「パオリーノ」も！
◆神立
北斜面Good 4人乗りの効率良さ！
◆湯沢高原
なんといってもアルピナ！近場で標高高い！
◆湯沢パーク
ファミリーに！
◆ナスパ
スキーオンリー！
◆ガーラ
平日でもにぎやか！
◆苗場
遠いけどリゾート感！2016ワールドカップ
◆かぐらみつまた田代
ロープウェイで別世界！
◆舞子
岩原の裏だけど別世界！
◆石打丸山
お隣の町だけど多彩なコース！
たっぷり雪降りましたよ！ホワイトクリスマス！
2017 Pittore Xmas Course
↑クリックでPDF（400KB）ダウンロードできます。
今年のクリスマスのフライヤーは、パノラマ画像です。スマホで右下のQRコードから360度パノラマ画像をご覧いただけます。こちらからもご覧いただけます。
左下のQRコードからは店内のストリートビューをご覧いただけます。ストリートビューはこちらからどうぞ。
お友達とわいわい騒いで楽しむ「秋のフェスタ」に引き続き、クリスマスは、ご家族、大切な人、、、と楽しみましょう。
おいしいものを大切な人と、ピットーレのクリスマス
おいしいものを分け合って「これおいしいね！」って、この楽しさがピットーレのクリスマスです。
↑クリックでPDF（400KB）ダウンロードできます。
（多少の変更があるかもしれません。ご了承いただきますようお願いいたします。）
１．Aperitivo 食前酒
発泡ワイン、ノンアルコール発泡ジュースのいずれかひとつをお選び下さい。
２．Vino Bivande お食事中のお飲み物
赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク（コーラ・ジンジャーエール・メロンソーダ
・アップルジュース・ウーロン茶）のいずれかおひとつをお食事中にどうぞ。
３．Antipasti 前菜
前菜の盛り合わせ
４．Pizze ピッツァ
17種類よりお好きなものをお好きなだけどうぞ。
（少し小さめです。種類をお楽しみください。）
５．Pasta パスタ
12種類 よりお好きなものをお好きなだけどうぞ。
（少し小さめです。種類をお楽しみください。）
６．Insalata 野菜サラダ
フレッシュ野菜サラダを特製ドレッシングで。
７．Carne o Pesce 肉料理又は魚料理
肉料理又は魚料理 本日のおすすめからお選び下さい。（大人の方のみです。）
８．Dolci デザート
クリスマスお楽しみデザート
９．Caffe 食後のお茶
コーヒー、エスプレッソ、紅茶、グラッパ（食後酒45度）のいずれかひとつをお選び下さい。
◆ピッツァ･パスタはお好きなものをお好きなだけどうぞ！◆
（★印がクリスマス特別メニューです。）
・Margherita マルゲリータ◆トマトソース、チーズ、ベーシック
・Pittore ピットーレ◆半熟地鶏卵、シメジ、マイタケ、マッシュルーム
・Calzone カルツォーネ◆ハムとチーズの包み焼き
・Napoli ナポリ◆アンチョビが特徴
・Tonno トンノ◆ツナが特徴、シメジ、マッシュルーム
・Marinara マリナーラ◆アンチョビ、オレガノ、チーズなし
★Gorgonzola ゴルゴンゾーラ ミエーレ◆ゴルゴンゾーラチーズとハチミツ
・Pancetta パンチェッタ◆イタリアン生ベーコン
・Boscaiola ボスカイオーラ◆きのことパンチェッタ
・Salame サラミ◆サラミ
・Bismarck ビスマルク◆イタリアンロースハムと半熟地鶏卵
★Pizza giorno 本日のピッツァ◆本日のお楽しみピッツァ
・Piccante ピカンテ◆辛口ベーシック、チーズなし
・Acciughe P. アンチョビピカンテ◆アンチョビの辛口、チーズなし
・Margherita P. マルゲリータピカンテ◆マルゲリータの辛口
・Miyocono ミヨコーノ◆オレンジと生クリーム
・Cioccolata チョコレート◆チョコレートと生クリーム
・Peperoncino ペペロンチーノ◆ベーコンとニンニクとトマトの辛口
・Puttanesca プッタネスカ◆トマトソースと黒オリーブ
・Alla Genovese バジリコ◆ハーブバジリコ
・Bolognese ミートソース◆ミートソース
・Pomodoro ポモドーロ◆フレッシュトマト
・Aglio olio アーリオオーリオペペ◆ニンニク、とうがらしのシンプルスパ
★bottargaボッタルガ◆ニンニク、カラスミ
・Penne Salmone ペンネサーモン◆サーモンと生クリーム
・Penne Gorgonzola ペンネゴルゴンゾーラ◆ニンニクとゴルゴンゾーラチーズ
・Arrabiata ペンネアラビアータ◆ニンニクとトマトソースの辛口
・Gorgonzola ゴルゴンゾーラ◆ゴルゴンゾーラチーズのニョッキ
★Cacio e Pepe カーチョエペペ◆チーズ・黒コショウ
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クリスマスコースは
2017年12月16日から12月25日までです。
後半はかなり混雑いたしますので、お早目のご予約をお待ちしております。
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＊岩原スキー場が営業している場合：ディナータイムのみ
平日、日、祝日 17:00～20:00までのご入店 金、土、祝前日 17:00～20:30までのご入店
＊岩原スキー場が営業していない場合：
平日昼11:30～13:00までのご入店 平日夜17:30～19:30までのご入店
土日祝11:00～20:00までのご入店
●お食事時間は 2時間 とさせていただきます。
お一人様 5,600円（税込）
お子様（6歳～12歳）は 2,200円（税込）になります。
5歳以下の幼児は無料です。（ワンドリンクのご注文をお願いします。）
お子様料金には、メインディッシュと食後のドリンクは付いていません。
＊お子様のメインディッシュは別オーダーにて承ります。1600円（税込）
なるべく前日までに電話でご予約ください。 当日でも空きがあればＯＫです。
●送迎サービス（２名様から越後湯沢近辺）ディナータイムのみ
積雪時には、送迎サービスをご利用のお客様も、地下歩道から雪道を少し歩きますので、
暖かくして、スノーブーツでお越しください。
●当店は岩原スキー場のゲレンデ内にあります。
＊岩原スキー場が営業している場合、
お車はＰ３駐車場になります。
Ｐ６駐車場（駐車不可）奥の地下歩道から雪道を少し歩きますので、スノーブーツでお越しください。
（送迎サービスをご利用のお客様も、地下歩道から雪道を少し歩きますので、スノーブーツでお越しください。）
＊岩原スキー場が営業していない場合は、
積雪状況により、車両乗り入れできない場合もございますので、
当日お越しの前にお電話で道路状況をお尋ねください。
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現在、ピットーレ岩原本店の厨房では、あの洞爺湖サミットの時にイタリア大使館の皆様に大変喜んでいただいた料理を作った洞爺湖店の高橋料理長が中心となって調理しています。ピッツァだけではなく、高橋料理長がアレンジした前菜からメインディッシュ、デザートまでお楽しみください。
写真は参考です。
ピットーレのクリスマスコースといえば、なんといってもメインディッシュとして肉料理か魚料理がお選びいただけます。
それに、お好きなだけ選べるピッツァも、秋のフェスタとは違い、超人気メニューのビスマルクがお選びいただけます。パンチェッタ（イタリアンハム）と卵の絶妙な組み合わせにトリュフバターの風味が盛り上げるおいしさは一度食べたら忘れられません。
さらに、ゴルゴンゾーラミエーレは、普段のメニューにはありません。ゴルゴンゾーラチーズとハチミツの組み合わせもなんともいえないおいしさがあります。他にも、人気デザートピッツァのミヨコーノ（オレンジ）、チョコレートもお好きなだけどうぞ。
パスタでは、人気のペンネの３種類、サーモンと生クリーム、ゴルゴンゾーラ、辛口アラビアータもおすすめです。
お子様に特に人気のゴルゴンゾーラニョッキもお好きなだけどうぞ。
さらにクリスマスだけの管状ショートパスタのリガトーニもこの機会にどうぞ。
「これおいしいね！」と、おいしさをみなさんで存分に分け合ってお楽しみください。
ご予約お待ちしております！
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Dolci Natale ピットーレのクリスマスケーキ
今年のクリスマスケーキは、すごいですよ！
Buche de Noel ブッシュ・ド・ノエル
ふわふわのチョコレートのスポンジをロールにしバナナのムースとマスカルポーネチーズのクリームをサンドした、ピットーレオリジナルブッシュドノエルです。4,000円（税別）限定30台
Monte Castagna モンテ・カスターニャ
イタリア産マロンペースト使ったアーモンドタルトにピエモンテ州のマロングラッセを生クリームでドーム状にして、贅沢な味わいに仕上げました。15㎝ 3,500円（税別）18㎝ 4,000円（税別） 各限定30台
★お受け取りは12月16日（土）～12月25日(月)までです。ご希望の日時をご指定ください。
★予約締切は12月20日とさせて頂き、但し予約はお受け取り日の3日前までにご連絡下さい。
★湯沢近辺は配達もいたします。（場所、時間によっては、配達できない場合もあります。）お問い合わせください。
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Christ stolen クリスシュトーレン
ドイツのクリスマスのパンです。しっとりとした食感と独特の風味をお楽しみください。材料にはドライフルーツやナッツをたっぷり使っています。ヴィチーニのパン職人が、お作りします。（20cm）1,680円（税別）12月1日より店頭にて販売します。ご予約も承ります。（人気です。数に限りがございますので、お早めにお求めください。）
ご予約お待ちしております！
