週末は雨予報

暑くなく過ごしやすい日が続いています

雨の軽井沢も緑がキラキラしてきれいですよ♪

今日は広島から立派なムール貝が届きました～♬

といわけで、今日のおすすめパスタはこちら～

ムール貝のスパゲティー

身の大きなムール貝は食べ応えあり！！

シンプルながらもおいしい一品です

ムール貝がある今のみ！

是非ご賞味くださいね😊

さすがに梅雨です

雨の日が多く、ジメっとしています

昨日、一昨日と晴れていましたが今日からまた雨予報が続いています

梅雨が終わるといよいよ夏ですね～！！

軽井沢の夏は短いので、めいっぱい楽しまないとですね♪

今日はグランドメニューからこちらをご紹介します

ボンゴレ

定番ですが人気のパスタ！

アサリのうまみもたっぷり出ています

ちょっと太めの麺と相性ばっちりです！

貝の入荷がない時はご容赦ください_(._.)_

夕立の季節になってきました

昨日も一降り、雷と共にやってきます

今日も夕方？そんな予報が出ていました

夏が近づいている・・・ということですね！！

これからは野菜がおいしい季節！

ナスやピーマン、トマト、レタスなど・・・色とりどりの野菜が旬を迎えます

メニューにも取り入れていきます！

お楽しみに～♬

今日はまた雨降りの軽井沢

気温も下がり、寒いと感じるほどです

梅雨らしい気候となっています

今日のおすすめメニューはこちら～

本日のお魚のカルパッチョ

写真はヒラマサのサラダ仕立てですが、お魚の種類は日によって違います

スタッフにお尋ねください♪

スパークリングワインや白ワインと一緒にどうぞ♪

そういえば今日は軽井沢でG20サミットが開催されますね

交通規制がかかるところもあるのだとか・・・

お気をつけてお越しくださいね♪

なんだか天気の安定しない軽井沢

朝は日がさしていましたが、今は曇り空

夕方は雨の予報もでています

山の天気は変わりやすい・・・とはよく言ったものです

サマートリュフ入荷しましたよ～♬

トリュフ好きの方も未体験の方も是非！

おすすめは窯焼きアスパラやアスパラのピザ、カルボナーラなどにトッピング！

おいしい香りが広がります😋