月別アーカイブ: 2021年4月

軽井沢、地ハマグリ入荷!

桜も散り始め、短いお花見の季節も終わりそうです

今週末はまだぎりぎり楽しめそうですよ♪

今は桜吹雪が舞っていてきれいです✨

さて、今日は地ハマグリが入荷しました!

とーっても大きくて立派です!

シェフの大きな手と比べてみるとわかりやすいでしょうか!

旨味もたっぷりですよ~♪

数量限定ですが、地ハマグリとカラスミのスパゲティーご用意できます!

お待ちしております♪

ピットーレ・バリ島 今はお祭り ”ガルンガン”

 

galungan ガルンガンという、バリ・ヒンズーのお祭り

街の中の飾りは、コロナでいつもより質素です。それでもたくさんの飾りです。

そしてピットーレ50メートル離れたところにあるお寺。

近隣の人がみんな仕事休んでたくさんのお供え物を持って来ます。お祭り優先です。ピットーレのスタッフも仕事よりお祭り優先です。

やっぱり、お祭りは楽しくなります。

by伊佐男

ピットーレ・バリ島 バリ島にたどり着きました。

 

成田を4月8日の午前の便で、快適な空の旅で、ジャカルタに、8日午後16時40分に到着しました。

その後、インドネシア政府から指定されたホテルで5日間の拘束。厳しいホテルだと部屋から一歩も出られないホテルもあるとインドネシア人の友人が言ってました。彼の友達はその厳しいホテルだったそうです。安い金額だったので狭い部屋で大変だったみたいです。その情報があったので私の泊まったホテルは、モールがありケンタッキー、スターバックス、タイ料理店、コンビニがあり自由にホテルから出て買い物できました。

5日間のホテル拘束中、PCRを2回検査して、4月14日自由の身になりました。

ジャカルタからバリへ、バリでも到着後政府に登録してある日本で言うと厚労省みたいな所にスマホ登録管理されます。何かあったらすぐ連絡来ます。

ということで、やっとバリへ帰ってきたという感じでほっとしましたが、ちょっと暑い38度です。

きょうはガルウンガンと言うバリヒンズーのお祭りで休みです。ご近所も飾り付けしてます。竹を立て七夕みたいに。住宅地なのでシンプルな飾り付けです町中は結構派手です。

 

軽井沢、おすすめパスタ

あちこちで桜がきれいに咲いています

今週末は見ごろになるでしょうか?

なんだか肌寒くなった気もします・・・

さて、今日のおすすめパスタはこちら~

真イワシのプッタネスカビアンコ

遠山農園のフェンネルをふんだんに使用しています!

香りもおいしいパスタです♪

 

ピットーレ軽井沢 テイクアウト窯焼きピッツァ再開いたしました。

 

ピットーレ軽井沢

窯焼きピッツァのテイクアウトを再開いたしました。上記金額は税込み金額(テイクアウトは消費税8%)です。上記金額よりさらに10%割引です。ご注文をお待ちしております。お受取のお時間はご相談になる場合もございます。