岩原：おすすめパスタ 皆さまこんにちは 9月。の三連休初日、岩原では良い天気に恵まれました。 本日よりおすすめパスタの紹介です。 ～タコの赤ワイン煮込みソースのスパゲッティー～ タコの軽い歯ごたえと赤ワインのコクと風味がとても会ったソースに 仕上がっています。 是非ワインと一緒にご賞味ください。 岩原
ジャガイモの収穫：岩原 こんにちは 今年もジャガイモを収穫してきました 2日かけた収穫も終わりました そして 自家製ジャガイモのニョッキとなります 久々の畑仕事で体も思うように動かなくなりました おじいちゃんの体力にはいつも驚きます！98歳ですよ！ 他にはバジルを沢山収穫してきました 今年はできがよくバジルソースもたっぷりできそうです
軽井沢、おすすめサラダ 今日は午後から雨予報です 明日からは晴れ、過ごしやすい気候になりそうです サイクリングも気持ちの良い時期です🚴 今日のおすすめはこちら！ 地物プルーンと自家製リコッタチーズのサラダ この辺りではプルーンも生で売られています 甘酸っぱいプルーンとクリーミーなリコッタチーズ、コクのあるバルサミコ酢 絶妙なバランスでおいしい！とたくさんの声をいただいています😊 生プルーン未体験の方も是非召し上がってみてくださいね♪
軽井沢、パスタフレスカ復活です♪ 今日も良い天気の軽井沢 暑いながらも心地の良い風が吹いています～ 以前もおすすめしていましたが、パスタフレスカ復活です！ トンナネッリ カラブリア 低下水の生麺パスタフレスカ、少し太めでコシがあります ソースはンドゥイヤを使った辛口トマトソース！ ンドゥイヤはイタリア・カラブリア地方の伝統的なサラミペーストです しっかりした噛み応えに、ピリリと辛いソースが合います まだ未体験の方は是非召し上がってみてくださいね♪
軽井沢、おすすめ変わりました♪ 今日は全国的に暑くなっているようですね！ 軽井沢も日中は汗ばむ陽気となりました！ 夕方には涼しさが戻ってきます♪ 軽井沢もいい季節です😊 さて、おすすめメニューが変わりました！ カルパッチョはこちら～ 戻りガツオのカルパッチョ 人気のカツオが戻ってきました～ ニンニクの香りやキュウリの食感もお楽しみくださいね♪ また少しづつ紹介していきますのでお楽しみに♪
軽井沢、９月の定休日 すっかり秋めいてきました 日中は汗ばむ日もあるものの、朝晩は長袖も必要になってきましたよ 軽井沢、今年の夏は短かった・・・ような気がします さて、軽井沢店９月の定休日は以下の通りです ３日㈫、４日㈬、１０日㈫、１７日㈫、２４日㈫ 以上です ９月は３連休が２回もありますね！ 運動会だ！という方も少なくないのでは・・・ ご来店の際にはご予約いただくのが確実です お早めにお電話ください😊
ピットーレ岩原：おすすめパスタ 皆さまこんにちは 今月のおすすめパスタを紹介いたします。 イタリア産ポルチーニ茸のクリームソースのタリアテッレ 独特の香りを放つ歯ごたへのあるイタリアのキノコクリームソースと合わせ 深みのあるソースに仕上げっています。 この時期だけの限定パスタ。 ご来店の際は是非ご賞味ください。 誠に勝手ながら申し訳けございませんが、 本日のディナー営業は19：00ラストオーダー、19：30クローズと 9月3日、4日は定休日とさせていただきます。 岩原
ピットーレ岩原：おすすめメニュー（前菜） 皆さまこんにちは。 岩原は夏の暑さも落ち着き過ごしやすくなりました。 本日よりおすすめメニューを変更しました。 その中から前菜の一品紹介をいたします。 ・魚沼美雪ますと色とりどりの野菜のカルパッチョ 癖がなく程よく脂がある美雪ますを薄くスライス した数種類の野菜と組み合わせました。 ご来店の際は是非ご賞味ください。 岩原
