月別アーカイブ: 2020年7月

フジロック Keep On Fuji Rockin’ フェスごはん

 

ピットーレも参加しています。

このイベントは、8/1(土)〜8/23(日)《フジロック期間》の期間限定です。

2019年までのライブ映像をYoutube 配信 8/21(金)〜23(日)だそうです。

毎年フジロック・オアシスにてピザ窯を持ち込み焼いています。


↑2019年の写真です。

ピットーレ窯焼きピッツァ「フジロックスペシャル」は、通販サイト”ピットーレ・カーサ”から、お取り寄せできます。期間限定・数量限定です。8/1(土)〜8/23(日)

窯焼きピッツァ通販 ピットーレ・カーサ

軽井沢、おすすめパスタ

やっと待ちに待った梅雨明けでしょうか?!

今日は良い天気で、暑い一日となっています!

青空が気持ち良いです!

今日のおすすめパスタはこちら~

ジェノヴァ風ボンゴレ

先日ご紹介した遠山農園のバジルを使っています!

バジリコの良い香り、あさりの旨味たっぷりのスパゲティーです!

数量限定!是非ご賞味ください♪

~お知らせ~

今年の8月は定休日があります!

4日㈫、25日㈫

ご了承くださいませ

軽井沢、おみやげにも♪

今日は曇り空、昼頃から雨の予報です

7月ももうすぐ終わりだというのに・・・太陽やーい!!

そんな中でもピットーレは元気に営業中です!

今日ご紹介するのはこちら~!!

コロンバ

鳩をかたどったイタリアの伝統のお菓子です

西洋の行事復活祭で食べられているそうです

アーモンドの香ばしさがおいしい、パンのようなお菓子です

お店でデザートとしても召し上がっていただけますし、お土産用にも販売しています

かわいい包装なのでプレゼントにもどうぞ♡

 

軽井沢、数量限定です

じめじめと雨降りの軽井沢

天気予報では週末あたりから晴れマークがようやく見えてきました

待ちに待った梅雨明けでしょうか~?!

さて、バジルがたくさん採れる季節になりました

地元の遠山農園さんのおいしいバジルがたくさん届いたので数量限定でおすすめです!

バジリコのスパゲティー

フレッシュなバジルの香りが食欲をそそります♪

どこか懐かしい・・・イタリアの風を感じてください😊

 

軽井沢、暑くなってきました!

晴れ間が出る日が増えてきました

連休明けには梅雨も明けるといいなぁ~と期待・・・

だんだんと汗だくの季節になってきました!

暑い日はこちらのサラダがおすすめ!

地物ブルーベリーと自家製リコッタチーズのサラダ

旬のブルーベリーは甘酸っぱく味も濃い!!

まろやかなリコッタチーズと相性ばつぐんです!!!

さっぱりと召し上がっていただけます☆

さて、明日から4連休

たくさんのお問い合わせをいただいております

ご来店の際は是非ご予約ください

ピットーレ岩原本店 南魚沼産八ツ峰イワナの窯焼きおすすめです。

おすすめメニューです。

南魚沼産八ツ峰イワナの窯焼き

八ツ峰のイワナは、

地元八海山の麓で冷たく綺麗な一番水のみを使い、低水温で時間をかけて育っています。そのため川魚の特有の臭みがありません。ピザ窯で香ばしく焼き上げました。

ご来店の際は是非地元食材をご賞味ください。

 

軽井沢おすすめピッツァ!

なかなか梅雨が明けませんね

今年の夏は短そうです

朝晩は上着があるといいかもしれません!

さて、今日は変わり種?!ピザのご紹介です♪

ピッツァ リモーネ

シチリア有機レモンとパンチェッタのピザです!

夏の湿度をさわやかに吹き飛ばしてくれます!

そこになんと今回は・・・

パクチーのトッピングができます!!

パクチー好きな方にはもちろん、少し苦手だけど挑戦してみようかな!という方にもおすすめ!

パクチーの香りが爽やかに感じられますよ♪

シェフ曰く、未知の世界へ行けるそうです(笑)

トウガラシのオイルをかけて食べるのもおすすめ!

夏限定のピザです!

ピットーレ・カーサ たくさんのお買い上げありがとうございます。

 

ピットーレ・カーサの商品アイテムにレビューが投稿できるようになりました。はじめはレビュー機能が使えていませんでしたので、6月上旬にお買い上げいただいたお客様にはレビュー投稿のメールが届いていませんでしたが、6月中旬のお買い上げのお客様からは、レビュー投稿メールが届き始めました。おかげさまで少しずつですがレビューをいただけるようになりました。

まだ、ネット販売もはじめたばかりですので、販売期間限定、予約販売という形をとらせていただいております。

上旬、中旬、下旬と3種類の商品アイテムになっていますので、レビューが分散しています。

ありがたいことにいろいろなご意見もいただいております。ぜひ今後の運営の参考にさせていただきます。

今後ともピットーレ・カーサをよろしくお願い申し上げます。

今後、夏期間はお店も忙しくなりますので、もしかしたら、販売個数の制限をさせていただくことがあるかもしれません。

窯焼きピッツァのオンラインショップ「ピットーレ・カーサ」