イタリア研修旅行✈エミレーツ航空です。ドバイ経由のヴェネチア行き。
さあ、これから約10日間行ってきます。なるべく報告しますね。伊佐男
今回は、久々4年ぶりですかねえ?久々のイタリア研修旅行楽しんできます。ピットーレの料理人2人と一緒にいつもの珍道中です。どうなることやら。お楽しみに!
最後の彼女との写真は、サービスのリモンチェッロが飲めないので、その代りに一緒に写真を撮ってもらいました。
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団体様のコースです。お取り分けする楽しさがあります。
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Youtubeショート15秒その1
1.ツブ貝とインゲンのマリネ
2.ブレザオラ(牛肉の生ハム)のカルパッチョ仕立て
3.ブッラータと季節のフルーツ
4.窯焼き ソーセージとマイタケ
5.窯焼きピッツァ ナポリ
6.窯焼きピッツァ ビスマルク
Youtubeショート15秒その47.パスタ 真タコのトマト煮込みフッジローニ(ショートパスタ)
Youtubeショート15秒その58.お肉料理 国産牛の薪の直火焼きステーキ
9.ドルチェ マロンのムース 季節のフルーツ添え