アルピナ湯沢高原🍕🍂秋の舞茸ビスマルク 🍕🍂秋の舞茸ビスマルク 卵とブリアハムの人気のビスマルクにさらにこの時期だけの香りの舞茸がタップリで焼き上げます。 Instagram TikTok Youtube
ピットーレ岩原本店 Tagliatelle Porcini 🍄🟫Tagliatelle Porcini 季節のおすすめパスタ ”ポルチーニ茸のクリームソースタリアテッレ” Instagram TikTok Youtube
ピットーレ岩原本店🎉ウェディングパーティー🎊 🎉ウェディングパーティー🎊 Tanti auguri!! あめでとうございます。 MENU * 赤海老とホタテのテリーヌ キャビアのせ *黄桃と生ハムのカプレーゼ *ホッキ貝とクレソンのアンチョビソース *マルゲリータブッファラ *ビスマルク *真ダコのワイン煮込みソースのフッジローニ *真鯛とズワイガニとカブのヴァポーレ *新潟産サーロインステーキの薪焼き *本日のデザート *食後のお飲物 ありがとうございました。 Grazie mille!! Instagram TikTok Youtube
ピットーレ岩原本店🍇岩の原葡萄園🍷に行ってきました。 🍇岩の原葡萄園🍷に行ってきました。 お酒を飲むので電車に乗ってワインの研修日帰り旅行、楽しかった! スタッフ大勢でお邪魔しましたが、ワインの試飲から樽の貯蔵所、ブドウ畑のご案内までお世話になりっぱなしで、最後はレストランでお食事をいただきました。 岩の原葡萄園様にはたいへんお世話になりました。おいしくてとても勉強になりました。ありがとうございました。 Instagram TikTok Youtube
アルピナ湯沢高原🍨トリプルクリームシャインマスカットパフェ 🍨トリプルクリームシャインマスカットパフェ Triple cream Shine Muscat Parfait 大粒シャインマスカットをふんだんに使ったぜいたくなパフェ Instagram TikTok Youtube
薪窯焼きカンパーニュとブルーベリージャム販売開始! 熟練パン職人が作る薪窯焼きカンパーニュ640円(税込) 天然酵母を使い、薪の窯で焼き上げます。トースターで温めなおすと美味しさが増します。 *カンパーニュは売り切れますので、週末限定とさせていただきます。 それに合わせて、ピットーレの熟練ケーキ職人の作るブルーベリージャム780円(税込) 山形県の”月山ブルーベリー”をジャムにしました。 *ピットーレには、熟練パン職人と熟練ケーキ職人がいます。この度、その二人がお土産用として作りました。
アルピナ湯沢高原🚠kumo cafe オープンデッキ完成披露セレモニー 🚠kumo cafe オープンデッキ完成披露セレモニーが行われました。アルピナからは、ピットーレ岩原本店の料理長高橋が参列いたしました。 kumo cafe オープンデッキは、ロープウェイ山頂駅に直結し、ロープウェイを降り、デッキに出られるようになっています。ますますお客様の喜ぶ顔が見られると思います。 湯沢高原ウェブサイトより 「当面、週末のみ開放をおこない、10月の足湯オープンに向けて現在準備を行っております。」 Instagram TikTok Youtube
ピットーレ岩原本店 秋の薪到着 🪵秋の薪到着~薪切り~🪓薪割り~薪積み 春に引き続き、秋の薪が到着しました。ピットーレのピッツァ作りはここから始まります。 Instagram TikTok Youtube