年別アーカイブ: 2024年

ピットーレ岩原本店🎉ウェディングパーティー🎊

🎉ウェディングパーティー🎊
Tanti auguri!!
あめでとうございます。

MENU
* 赤海老とホタテのテリーヌ キャビアのせ
*黄桃と生ハムのカプレーゼ
*ホッキ貝とクレソンのアンチョビソース
*マルゲリータブッファラ
*ビスマルク
*真ダコのワイン煮込みソースのフッジローニ
*真鯛とズワイガニとカブのヴァポーレ
*新潟産サーロインステーキの薪焼き
*本日のデザート
*食後のお飲物

ありがとうございました。
Grazie mille!!

Instagram

 

TikTok

 

Youtube

ピットーレ岩原本店🍇岩の原葡萄園🍷に行ってきました。

🍇岩の原葡萄園🍷に行ってきました。
お酒を飲むので電車に乗ってワインの研修日帰り旅行、楽しかった!
スタッフ大勢でお邪魔しましたが、ワインの試飲から樽の貯蔵所、ブドウ畑のご案内までお世話になりっぱなしで、最後はレストランでお食事をいただきました。
岩の原葡萄園様にはたいへんお世話になりました。おいしくてとても勉強になりました。ありがとうございました。

Instagram

 

TikTok

 

Youtube

 

薪窯焼きカンパーニュとブルーベリージャム販売開始!

熟練パン職人が作る薪窯焼きカンパーニュ640円(税込)
天然酵母を使い、薪の窯で焼き上げます。トースターで温めなおすと美味しさが増します。
*カンパーニュは売り切れますので、週末限定とさせていただきます。
それに合わせて、ピットーレの熟練ケーキ職人の作るブルーベリージャム780円(税込)
山形県の”月山ブルーベリー”をジャムにしました。

*ピットーレには、熟練パン職人と熟練ケーキ職人がいます。この度、その二人がお土産用として作りました。

 

アルピナ湯沢高原🚠kumo cafe オープンデッキ完成披露セレモニー

🚠kumo cafe オープンデッキ完成披露セレモニーが行われました。アルピナからは、ピットーレ岩原本店の料理長高橋が参列いたしました。
kumo cafe オープンデッキは、ロープウェイ山頂駅に直結し、ロープウェイを降り、デッキに出られるようになっています。ますますお客様の喜ぶ顔が見られると思います。

湯沢高原ウェブサイトより
「当面、週末のみ開放をおこない、10月の足湯オープンに向けて現在準備を行っております。」

Instagram

 

TikTok

 

Youtube