軽井沢、本まぐろ入荷!

紅葉もピークを迎え、にぎやかな軽井沢

お天気も良く紅葉狩りには最高ですね♪

週末も賑わいそうです!

今日は本マグロが入荷しました~!

じゃじゃ~ん!

赤身の部分と、程よく脂がのったトロの部分

どちらもおいしそうですね~!

今日から数量限定でおすすめです!

本マグロのカルパッチョ

ポロネギはアクセントに♪

さっぱりとおしいいですよ~♪

ピットーレ岩原本店、湯沢高原アルピナは、Gotoイートのお食事券をご利用いただけます。

 


↑クリックで新潟県GotoEatキャンペーン特設サイトにリンクしています。

ピットーレ岩原本店、湯沢高原アルピナでは、Gotoイートのお食事券がお使いいただけるようになりました。

湯沢町でのお食事券の販売は、

NIC湯沢(新潟日報販売店)

だそうです。(上記サイトをご確認ください。)

なお、Gotoイートのネット予約ポイントキャンペーンには参加しておりません。

*Gotoトラベル取扱店(地域共通紙クーポン)は、ご利用いただけるようになりました。

Gotoトラベル取扱店舗

 

軽井沢、温野菜♪

今日は一日曇り空

本当に一気に寒くなりました

朝からスッキリ晴れることが少なく、厚手の上着も活躍しています

浅間山は雪をかぶっていましたよ~!

寒くなると人気のメニュー

今年もおすすめです♪

窯焼き地物野菜

野菜の内容は日替わりです

写真は、キャベツ、トマト、ズッキーニ、ピーマン、軽井沢南蛮、かぶ・・・

バーニャカウダソースと合わせてお出ししています

おかわりする方もいらっしゃいますよ♪

是非ご賞味くださいね😊

軽井沢、おすすめ前菜

今日は曇り空

長袖を着ていても肌寒い一日となりそうです

ちらほらと紅葉も見られるようになり、秋の深まりを感じます

まだ冬にはならないで~!と思いながらもストーブや灯油の準備をしたり・・・

寒い日には暖かい前菜をどうぞ♪

地物ブロッコリーとホタテのアンチョビバターソテー

肉厚ホタテとゴロゴロブロッコリー

アンチョビの塩気やバターの風味と最高にマッチしています

ワインともよく合う一皿ですよ♪

ピットーレ・バリ ヨガをはじめます。

 

身体と心のために、今日からヨガを始めます。とても気持ちの良い場所です。

YOGA SHALA Traditional school of yoga

ヨガのインド人先生と知り合いになり、やり始めました。いろいろな人と知り合いになれそうです。体のバランスと精神のバランスを整えるために!

バリ島でヨガ! いかがですか?、、、、伊佐男、、、、

 

ピットーレ・バリ もの売りのおじさん

バリ店、元気に営業してますよ!

ピットーレの前で物売りのおじさんから敷物を買いました。

この麦わら帽子のおじさん、自転車満載でいろんなものを売りに来ます。せっかくなのでこの敷物を買いました。

平和なインドネシア・バリ島の伊佐男です。

 

軽井沢、今年もおすすめ!

台風の影響か、雨降りの軽井沢

今日は気温も上がらず寒い一日になりそうです

秋晴れは少しお預けでしょうか

さて、今年も人気のメニュー始めました!

ワタリガニのリングイネ

香りがしただけでもおいしい!(笑)

ワタリガニの旨味がソースにたっぷりです!!

少し幅広の麺、リングイネとよく合いますよ♪

是非ご賞味ください😊