タヴェルナ・ヴィチーニ大源太 ありがとうございました!

 

森の小さな食堂 タヴェルナ・ヴィチーニ は、閉店することになりました。

こちらの絵は、開店時に斎藤さんという美術家の方に描いていただいたものです。その方もすでに他界され、たいへん貴重な絵になりました。長いようでとても短い20年間でした。

タヴェルナ・ヴィチーニは、それ以前の流しそうめんの施設を改装して、少しでも大源太キャニオンの活性化になればということで、始めた施設でした。20年間、手作りの薪窯でパンを焼き続けてまいりましたが、諸事情によりこの度閉店することになりました。たいへん残念です。

ただ、この20年間、地元旭原の皆様には大変お世話になり、私達もいろいろと勉強させていただき、楽しませていただきました。ありがとうございました!

常連様やヴィチーニのパンを楽しみにしていただいたお客様には大変申し訳ありません。ヴィチーニで働いていたスタッフも、大変残念がっております。今後、ヴィチーニのスタッフは、ピットーレ岩原本店、ピットーレ軽井沢店、アルピナ湯沢高原に配属される予定です。

ピットーレグループ各店舗を今後ともよろしくお願いいたします。

今後とも、大源太キャニオンも、よろしくお願いいたします。

 

ピットーレ岩原本店 3/29 雪で通行できません。P3へ駐車お願いします。

 

本日3/29、昨日からの雪で通行できなくなりました。現在も降り続いています。

ご来店の際には、P3駐車場へ駐車して徒歩にてお願いいたします。P3駐車場からは、徒歩になりますので長靴かスノーブーツが必要です。寒いので、暖かくしてご来店ください。
道路の端は側溝など溝や危険なくぼみがあるかもしれません。なるべく道路の真ん中を歩くようにしてください。お手数ですがよろしくお願いいたします。

春のフェスタ開催中です。

ご来店お待ちしております。

軽井沢、キャビア入荷しました~🎵

今日から天気が崩れる予報の軽井沢

明日朝は雪の予報です

もう三月も終わります

そろそろお花見が恋しい・・・

さて今日は!イタリア産キャビアが入荷しました!

同じくイタリア・ピエモンテ産の発酵バターと合わせてクロスティーニでご用意しています

塩気のあるキャビアと発酵バターの相性はバツグン!

食べればトリコ~🎵の一品です

是非ご賞味あれ!!