ピットーレ特製薪の直火焼きＴボーンステーキ！サーロインとヒレの両方がお楽しみいただけます。ピットーレのＴボーンステーキは、良質な赤身のアンガス牛です。薪の香りの直火焼きを、ぜひお試しください。

「中村勝宏の魂の食対談２」～美味探求～

ホテルメトロポリタンエドモント名誉料理長の中村勝宏料理長と当店の辻伊佐男と対談した内容が掲載されています。もしご興味があれば。

「波乱万丈な道のりの幕開け　インドでの出会い」というタイトルです。