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ピットーレ・カーサ たくさんのお買い上げありがとうございます。

 

ピットーレ・カーサの商品アイテムにレビューが投稿できるようになりました。はじめはレビュー機能が使えていませんでしたので、6月上旬にお買い上げいただいたお客様にはレビュー投稿のメールが届いていませんでしたが、6月中旬のお買い上げのお客様からは、レビュー投稿メールが届き始めました。おかげさまで少しずつですがレビューをいただけるようになりました。

まだ、ネット販売もはじめたばかりですので、販売期間限定、予約販売という形をとらせていただいております。

上旬、中旬、下旬と3種類の商品アイテムになっていますので、レビューが分散しています。

ありがたいことにいろいろなご意見もいただいております。ぜひ今後の運営の参考にさせていただきます。

今後ともピットーレ・カーサをよろしくお願い申し上げます。

今後、夏期間はお店も忙しくなりますので、もしかしたら、販売個数の制限をさせていただくことがあるかもしれません。

窯焼きピッツァのオンラインショップ「ピットーレ・カーサ」

 

ピットーレ・カーサ 窯焼きピッツァのオンラインショップ本日オープン!

ピットーレの手作りの美味しさを、急速冷凍でギュッと閉じ込めて冷凍便でお送りいたします。ご家庭でもお楽しみいただけるようになります。

ピットーレの窯で焼き上げ、新鮮さと風味、美味しさをそのまま急速冷凍し、ご家庭にお届けいたします。手作りの薪窯の特徴に合わせた配合の生地を、ゆっくり低温発酵させることにより香りや旨味が増します。1枚ずつ職人の手で伸ばし高温で焼き上げる事によりしっかりとした歯応えで外はカリッと香ばしく中はもっちりとした食感に仕上がっています。ナポリ、ローマとは違うピットーレのピッツァをお楽しみください。
ご家庭のオーブントースターに入る大きさ直径約20センチサイズになります。

窯焼きピッツァのオンラインショップ「ピットーレ・カーサ」

ピットーレ岩原本店 今後の営業予定です。

 

5月23日(土)~31日(日)

営業形態:テイクアウト営業+外テラス(雨天時を除きます。)(紙皿・紙コップ)
メニュー:テイクアウトメニュー(アルコール以外は8%消費税)

6月1日(月)~

営業形態:外テラス(雨天時を除きます。)+店内(空間を開けたテーブル、窓開放)+テイクアウト営業
メニュー:店内と外テラスは通常メニュー(10%消費税)、テイクアウトメニュー(アルコール以外は8%消費税)

 

ピットーレ軽井沢 5月16日(土)より店内・テラス営業再開!

 

5月1日よりテイクアウトのみの営業してまいりましたが、緊急事態宣言の緩和の発表を受け16日より店内営業を再開致します。

感染防止対策といたしましてスタッフのマスク着用、手洗い、衛生管理の徹底、テーブル間隔を2m以上の確保、換気、三密を避けた営業をしてまいります。お客様にも大変恐縮ではございますが、ご協力のほどよろしくお願いいたします。

お食事前の手洗い、アルコール消毒、テラス席が使用できる日はテラス席のご利用、メニューも限定メニューになりますのでご了承ください。
なるべくご予約のご利用お願い申し上げます。

営業時間は、
11時30分~14時(LO)
17時30分~19時半(LO)

たくさんのお願いごとになってしまいましたが、スタッフ一同元気に営業してまいります。
ご来店お待ちしております。

テイクアウトも引き続きよろしくお願いいたします。

 

テイクアウトのページへ

タヴェルナ・ヴィチーニ大源太 ありがとうございました!

 

森の小さな食堂 タヴェルナ・ヴィチーニ は、閉店することになりました。

こちらの絵は、開店時に斎藤さんという美術家の方に描いていただいたものです。その方もすでに他界され、たいへん貴重な絵になりました。長いようでとても短い20年間でした。

タヴェルナ・ヴィチーニは、それ以前の流しそうめんの施設を改装して、少しでも大源太キャニオンの活性化になればということで、始めた施設でした。20年間、手作りの薪窯でパンを焼き続けてまいりましたが、諸事情によりこの度閉店することになりました。たいへん残念です。

ただ、この20年間、地元旭原の皆様には大変お世話になり、私達もいろいろと勉強させていただき、楽しませていただきました。ありがとうございました!

常連様やヴィチーニのパンを楽しみにしていただいたお客様には大変申し訳ありません。ヴィチーニで働いていたスタッフも、大変残念がっております。今後、ヴィチーニのスタッフは、ピットーレ岩原本店、ピットーレ軽井沢店、アルピナ湯沢高原に配属される予定です。

ピットーレグループ各店舗を今後ともよろしくお願いいたします。

今後とも、大源太キャニオンも、よろしくお願いいたします。

 

ピットーレ岩原本店 3/29 雪で通行できません。P3へ駐車お願いします。

 

本日3/29、昨日からの雪で通行できなくなりました。現在も降り続いています。

ご来店の際には、P3駐車場へ駐車して徒歩にてお願いいたします。P3駐車場からは、徒歩になりますので長靴かスノーブーツが必要です。寒いので、暖かくしてご来店ください。
道路の端は側溝など溝や危険なくぼみがあるかもしれません。なるべく道路の真ん中を歩くようにしてください。お手数ですがよろしくお願いいたします。

春のフェスタ開催中です。

ご来店お待ちしております。

ピットーレ岩原本店 車両乗入れできます

 

雪解けが早くて、昨日で岩原スキー場の今シーズンの営業は終了しました。

お店の前もご覧の通り雪は無くなり、車両侵入可能になりました。お車もお店の前に駐車できます。

本日より、春のフェスタも始まりました。


↑ブログ記事にリンクしています。

ご予約・ご来店お待ちしております。