地元、湯沢町滝の又産トマトと白桃、生ハム、フレッシュモッツァレラチーズの組み合わせで仕上げました。

白桃の甘さと香り、トマトの軽い酸味そしてチーズのコク、暑い夏の前菜におすすめです。

ご来店の際、是非ご賞味下さい。

おすすめメニューです。

南魚沼産八ツ峰イワナの窯焼き

八ツ峰のイワナは、

地元八海山の麓で冷たく綺麗な一番水のみを使い、低水温で時間をかけて育っています。そのため川魚の特有の臭みがありません。ピザ窯で香ばしく焼き上げました。

ご来店の際は是非地元食材をご賞味ください。

ご来店お待ちしております。

5月23日より、テイクアウトに加え、テラス営業を始めました。

この季節は外が気持ちいいですね。メニューは、テイクアウトメニューにドリンクなどもございます。

もちろんテイクアウトも継続中です。

ご来店お待ちしております。

テイクアウトのご利用ありがとうございます。

ピッツァ（ビスマルク）に続き、ご要望にお応えして、薪の直火焼きステーキを追加いたしました。オール１０％ＯＦＦです。この機会に、ぜひ、お試しください。

ご注文方法は、