軽井沢、お野菜のその後・・・ 今日は気持ちの良い風が吹いている軽井沢 明日から暑くなるようです!! 熱中症には気をつけましょう~ 昨日紹介したお野菜たちは何になったのでしょうか~? まずはこちらに変身! 地物ナスのパレルモ風カポナータ 軽井沢店シェフ大野がイタリアに行ったときに食べたパレルモの味! 地元のナスがゴロゴロ入ったカポナータです 暑くて疲れる夏に、甘酸っぱい味わいがぴったりですよ~ 関連記事2022/06/15 ピットーレ岩原本店 Happy Dinner Posted in ピットーレ岩原本店2024/12/21 12/21土曜日岩原スキー場オープン! Posted in ピットーレ岩原本店, お知らせ2024/02/15 2024/1/1~2/13のピットーレ前の様子を集めてみました。 Posted in ピットーレ岩原本店2023/04/14 ピットーレの前のスイセン Posted in ピットーレ岩原本店2023/01/19 ピットーレ岩原 晴れましたよ~ Posted in ピットーレ岩原本店2021/09/11 ピットーレ軽井沢 真ダコと遠山農園のじゃがいも Posted in ピットーレ軽井沢