軽井沢からも秋の味覚 お久しぶりの投稿で大変申し訳ございません! 軽井沢も秋の味覚がたくさん届いてますので、ご紹介したいと思います こちらもサンマです!! サンマを低温でコンフィにしてカルパッチョ仕立てにしました 皮目を炙ってあるので香ばしさもあり美味しいです 是非ご賞味ください ピットーレ軽井沢 大野 関連記事2019/11/14 ピットーレ岩原本店 クリスマスケーキご予約受付開始しました。 Posted in ピットーレ岩原本店, お知らせ2022/11/01 ピットーレ岩原 自家製ケーキのバナナタルト Posted in ピットーレ岩原本店2018/04/28 大源太ヴィチーニ オープンしました。 Posted in ヴィチーニ大源太, お知らせ2017/11/21 世界イタリア料理週間 :岩原 Posted in ピットーレ岩原本店2020/02/29 軽井沢、本日より営業再開! Posted in ピットーレ軽井沢2020/12/21 ピットーレ岩原本店 今年のブッシュ・ド・ノエル! Posted in ピットーレ岩原本店