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軽井沢、おすすめピザ♪

今日は朝からいい天気です

気温は低く冷え込んでいますが、自転車でご来店のお客様もいらっしゃいました!

軽井沢店、おすすめのピザをご紹介します★

ピッツァ カーチョ・エ・ペペ

トマトソースは使わず、チーズ・黒コショウ・ペコリーノで仕上げます

シンプルですが味わい深い一枚です

チーズ好きにはたまらいない?!

是非ご賞味あれ~!!

軽井沢、デザートに♪

どんより曇り空の軽井沢

火曜日は全国的に暖かかったようですが、軽井沢もぽかぽか陽気でした

こんな時期に外で食事しても平気なほどでしたよ~

今日はいつもの12月に戻り、冷え込んでいます

軽井沢店、こんなデザートもやってます!

カンノーリ

イタリア・シチリア発祥のお菓子です

揚げた生地に、リコッタチーズをつかったクリームがたっぷり入っています

エスプレッソやカプチーノと相性がいいので、ぜひご一緒に♪

 

 

軽井沢、12月の定休日のお知らせ

今日はしとしと雨降りの軽井沢

12月に入りましたがなんだか暖かい・・・

明日はもっと気温が上がるようです

今年は暖冬なのでしょうか・・・?

さて、12月の定休日は以下の通りです

4日㈫、5日㈬、11日㈫、12日㈬、18日㈫、19日㈬、26日㈬

25日㈫は営業いたします

クリスマスの特別な夜を是非ピットーレでお過ごしください♪

尚、年末年始は休まず営業いたします!

皆様のお越しを心よりお待ちしております😊

 

軽井沢、おみやげ、プレゼントに♪

今日もお天気の軽井沢

朝は霜が降りて布団から出られませんでした

そういえば昨日はいい肉(11月29日)の日だったんですね~

おいしいお肉を食べそびれました

クリスマスまであと一か月をきりましたね~

こちらではイタリアのクリスマスパンケーキ❝パネトーネ❞、今年もご用意しています

バルサミコ酢で有名なジュゼッペジュスティのパネトーネ

バルサミコ酢が練りこまれていてしっとりと香り高いんですよ~★

この時期だけのお土産やプレゼントにいかがですか?

 

軽井沢、おすすめ変わりました~

なんだか11月らしくない陽気が続いていましたが、今日はいいお天気ながらも寒さが戻ってきています

もうすぐ12月・・・2018年ももうすぐ終わりです

早いものです・・・

軽井沢店、おすすめメニュー新しくなりました~

その中から今日はこちら~

車エビとあさりのリングイネ

作っていると厨房からはいい香りが・・・

エビの出汁とあさりの出汁がよく出て、うまみがたっぷりの一品

幅広の麺、リングイネとの相性もばつぐんです!

香りも味もお楽しみください~♬

軽井沢、食後酒も取り揃えております♪

軽井沢の紅葉はもう終わり・・・

あちらこちらでも冷え込んでいるようですが、軽井沢もすっかり冬です

マフラーに耳あてが必要になってきました・・・

店内暖かくしてお待ちしております♪

軽井沢店では、食後酒も豊富に取り揃えております

イタリアの食後酒というとやはりグラッパですよね♪

グラッパはブドウの搾りかすを蒸留して作るブランデーの一種で、アルコール度数は30~60度と高めです

少量を潔く飲み、香りと余韻を楽しむ・・・ものだそうですが

エスプレッソにいれて飲む方もいるようですよ

お好きな飲み方でお楽しみください♪

レモンチェッロやアマーロもあります!

スタッフにお尋ねください😊

軽井沢、寒い時期には・・・

今日の朝は冷え込み、霜が降りていました

落ち葉も凍って、踏むとシャリシャリといい音がしました!

いよいよ来たか~!!冬~!!!

というわけで、こちらもおすすめです♪

フィレンツェ名物!ランプレドット

イタリア風のもつ煮込みです

牛の4番目の胃ギアラを時間をかけて煮込みます

旨味たっぷりのホッと温まる一品

是非どうぞ~♬

軽井沢、クリスマスまであと何日?

今朝も軽井沢はキリが深く、真っ白でした!

この時間になるとキリも晴れ、これから太陽がでてくる・・・はず?

さて軽井沢店、一足先にクリスマス仕様になりました

クリスマスってなんだかワクワクしませんか?

小さな子供たちはサンタさんが来るのを心待ちにしているでしょうね♪

 

この時期にしてはまだ暖かく感じますが、来週の予報を見ると冷え込むようです

昨年の今頃は雪の降っている地域もあったんですね~

こちらも雪のように松がはらはらと降っていますが・・・

 

今年のクリスマスはホワイトクリスマスになるかな??

楽しみですね♪

BGMもクリスマスバージョンでお待ちしています★