日別アーカイブ: 2019/09/07

軽井沢、パスタフレスカ復活です♪

今日も良い天気の軽井沢

暑いながらも心地の良い風が吹いています~

以前もおすすめしていましたが、パスタフレスカ復活です!

トンナネッリ カラブリア

低下水の生麺パスタフレスカ、少し太めでコシがあります

ソースはンドゥイヤを使った辛口トマトソース!

ンドゥイヤはイタリア・カラブリア地方の伝統的なサラミペーストです

しっかりした噛み応えに、ピリリと辛いソースが合います

まだ未体験の方は是非召し上がってみてくださいね♪