日別アーカイブ: 2020/07/18

ピットーレ岩原本店 南魚沼産八ツ峰イワナの窯焼きおすすめです。

おすすめメニューです。

南魚沼産八ツ峰イワナの窯焼き

八ツ峰のイワナは、

地元八海山の麓で冷たく綺麗な一番水のみを使い、低水温で時間をかけて育っています。そのため川魚の特有の臭みがありません。ピザ窯で香ばしく焼き上げました。

ご来店の際は是非地元食材をご賞味ください。

 

軽井沢おすすめピッツァ!

なかなか梅雨が明けませんね

今年の夏は短そうです

朝晩は上着があるといいかもしれません!

さて、今日は変わり種?!ピザのご紹介です♪

ピッツァ リモーネ

シチリア有機レモンとパンチェッタのピザです!

夏の湿度をさわやかに吹き飛ばしてくれます!

そこになんと今回は・・・

パクチーのトッピングができます!!

パクチー好きな方にはもちろん、少し苦手だけど挑戦してみようかな!という方にもおすすめ!

パクチーの香りが爽やかに感じられますよ♪

シェフ曰く、未知の世界へ行けるそうです(笑)

トウガラシのオイルをかけて食べるのもおすすめ!

夏限定のピザです!