🍕ピザ窯を上から
ディナータイムの忙しい時に撮りました。いろんなスタッフがいます。ピッツァを焼く、ピッツァを伸ばす、デザートの盛り付け、ピザ窯の向こう側の薪のグリルでお肉を焼く、ホールスタッフ、厨房から窯焼き、、、、、裏方の作業風景です。
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