気持ちの良い秋晴れです

時々冷たい風が吹きます

皆さんはプルーンというとどんなものを想像しますか？？

私は乾燥させ種を除いた、よくあるドライプルーンを思い浮かべます

以前はなかなか生のプルーンを見かけることもなかったので・・・

この辺りでは生のプルーンが旬を迎え、市場などでもよく見かけるようになりました

そんなプルーンを使った一品

地物プルーンと自家製リコッタチーズのサラダ

プルーンの甘酸っぱさとリコッタチーズのマイルドさバルサミコ酢のコク！

このおいしさは一口食べたらわかります！！

今のうち！のおすすめメニューです♪