ピットーレ岩原本店 リコッタサラータとトマトソースのスパゲッティ

🍝☀️GW2日目。楽しみましょー!
本日のオススメパスタはこちら
*リコッタサラータとトマトソースのスパゲッティ*
フレッシュチーズをしっかり塩漬けして1カ月熟成したチーズと甘ーく酸味のバランスが絶妙なフルーツトマト、バジリコ、エキストラバージンオリーブオイルの組み合わせ。
晴れた日に冷えた白ワインと合わせればもう幸せ☀️

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