🇮🇹「イタリアの大切な家族」
🍕Locanda Stazione🍽️
ピットーレの師匠の家族経営のリストランテです。
私（伊佐男）が居候していたリストランテはもうありませんが、別の場所で師匠のお兄さんと家族と一緒に経営しているリストランテです。毎年のように会っていたのですが、今回は４年ぶりの再会になりました。
この人、ピザを焼いているパオロが辻伊佐男の師匠で、ピットーレの始まりになった人です。インドとアフガニスタンを旅行中に会って一緒に旅をして、その後に彼の家を訪ねたのが始まりです。40年前のお話です。今回初めて動画でご紹介できました。
もし、イタリアで機会がありましたら、ぜひ”Locanda Stazione”を訪ねてください。
Ristorante con Pizzeria e Giardino ”Locanda Stazione”
Piazza Giuseppe Garibaldi, 21, 29011 Borgonovo Val Tidone PC, イタリア