年別アーカイブ: 2019年

ピットーレ岩原 おすすめメニュー

皆さまこんにちは。

外は大型台風の影響で雨足が多くなっていますが

ピットーレ岩原では通常営業となっております。

イタリアのピエモンテ州より黒トリュフが入荷いたしました。

早速おすすめメニューに取り入れました。

当店人気のビスマルクに黒トリュフがトッピング出来ます。

スタンダードのピットーレのカルボナーラは生クリームベースですが

トリュフの香りを存分に感じて頂くために卵黄とチーズとグアンチャーレ(豚ホホ肉のハム)の

ローマ風に仕上げました

数量限定メニューになっておりますので

ご来店の際はスタッフにお声がけください。

岩原

 

軽井沢、きのこの季節♪

台風が近づいていますね

こちらも暴風雨予報ですが、どうなるでしょう

少しでもそれてくれるといいですね

大きな被害が出ないことを祈ります

秋の味覚といえば!!

キノコもその一つです🍄🍄🍄

というわけでこちら~

パスタミスト ボスカイオーラ クリームソース

2種のショートパスタと、信州産きのこ、サルシッチャが入った一皿

まいたけ、畑しめじ、ひらたけ、シイタケ・・・

キノコもたっぷり味わえますよ~♬

食欲の秋!たくさん食べましょう~😊

軽井沢、カルパッチョ

いいお天気が続いています

今日は10月としては記録的な暑さになるところも!!

なんてニュースで言っていましたが、こちらは心地よい気温です♪

明日からは冷え込む予報ですね!

寒さ対策をしておかねばです!!

おすすめのカルパッチョをご紹介します~♬

信州サーモンのカルパッチョ

程よく脂ものっていて、プリプリとした食感も楽しめます

同じ信州産のリンゴがアクセントとなっています!

是非ご賞味ください♪

軽井沢、10月の定休日

気持ちの良い秋晴れです

木金はちょっとお天気くずれる予報です!

週末からは気温も下がりそうですね!

朝晩は冷え込みますので暖かくしてお出かけくださいね😊

軽井沢店10月の定休日をお知らせします

8日㈫、15日㈫、23日㈬、29日㈫

22日㈫は祝日なので営業いたします!代わりに翌23日にお休みをいただきます

だんだんと葉っぱも色づき始めてきました

紅葉も楽しみですね!

軽井沢、おすすめ変わりました~

気持ちの良い日が続いています

あっという間に9月も終わり、明日から10月!

早いですね~・・・

税率も上がりますが、まだ実感がわきません・・・

軽井沢店、先日からおすすめメニューが新しくなりました♪

今日はその中からこちら~

ワタリガニのリングイネ

ワタリガニからたっぷりおいしい出汁が出ます!

香りだけでもお腹がグゥ~っとなりますよ😊

豪快に召し上がってください~♬

軽井沢、人気のパスタ♪

秋晴れです!とても気持ちの良い日です😊

テラスでのお食事も気持ちよさそう・・・

なかなか安定しないこの季節の天気ですが、明日も晴れそうですよ♪

今日のおすすめはこちら~

パスタミスト 信州スモークサーモンのクリームソース

2種類のショートパスタが入っているので食感も楽しめます♪

だんだん気温が下がってくると、クリームソースが恋しくなりませんか♪

この時期にぴったりの人気メニューです☆

軽井沢、ムール貝入荷♪

明日から3連休ですね!

台風の予報も出ていますが、何事もないことを祈ります

ご来店の際はお電話にてご予約くださいね

さて、広島よりムール貝入荷しております!

広島産ムール貝の白ワイン蒸し

定番ですが、やはり人気の食べ方ですね♪

プリプリの大きなムール貝!おすすめですよ~😊