🇮🇹Venezia 今日は一日ヴェネツィア
ストライキ運行で9:30過ぎにやっと列車でベネチアに向かいました。
🍽️Ristorante Da Tanduo
〜ムラーノ島で遅い朝食で、ズコットとサオールの酢漬けと鱈のほぐし身のブルスケッタを
🍽️Trattoria Al Gatto Nero
〜ブラーノ島でカラフルな家並みを観ながらミッシュランのガットネッロで、赤ワインで乾杯、リゾット、アンティパストミスト、カニと花ズッキーニのパスタ、ティラミスを。シェフも挨拶に来られ、とてもおいしかったです。
🍽️Il Diavolo E L’acqua Santa
〜ポンテリアルト近くで夜、店前で乾杯、アペロールで乾杯、フリットミスト、イカスミパスタ、ボンゴレをいただきました。フリットミストとてもおいしかったです。
〜駅に行ったらストライキで明日まで運行しないので、バスに乗って帰って来ました。

🚗ウィーンからザルツブルク経由インスブルックへ
✈️イタリア研修旅行3日目
🏠モーツァルトの生家　Mozarts Geburtshaus
🍴Zwettler’s Wirtshaus
ザルツブルクの歴史的中心部にある、とても古いレストラン（1863年創業！）
オーストリアの伝統的な料理 パンプキンクリームスープ　シュニッツェル オーストリア風ミートボール
伝統的な焼きソーセージのブラートヴルスト
とても食べきれない量でした。
🏰ホーエンザルツブルク城　Festung Hohensalzburg

🎿今晩はインスブルックのリゾートへ

☕️🍰ウィーン三大カフェ巡り
ザッハトルテの発祥の店 カフェザッハー Cafe Sacher Wien、カフェモーツァルトCafe Mozart、カフェデメルCafé Demel
他にも見たかった”フンデルトヴァッサーハウス”Hundertwasserhausおもしろい！
夜は大観覧車Wiener Riesenrad

🪵薪到着～薪切り～🪓薪割り～薪積み
春の薪が到着しました。ピットーレのピッツァ作りはここから始まります。

🇮🇹✈️2025春の「イタリア研修旅行」楽しんできます。
食い倒れ珍道中ですが、なるべく道中撮影してアップしたいと思います。
ANAです。イスタンブール経由のオーストリア・ウィーン行き。
さあ、これから約10日間行ってきます。なるべく報告しますね。
今回はドルチェがメインですが。どうなることやら。
とりあえず無事にウィーンに着きました♪
また、お付き合いの程よろしくお願いいたします。伊佐男

🌱今年もピットーレ畑が始まりました。

岩原高原は遅い春からいきなり初夏です。

とても気持ちの良い空です。
ジャガイモ、サツマイモ、ズッキーニ、トマト、、、、、、
いろいろこれから植えていきます。今年も楽しめるかな？