❄️ピットーレ岩原、今季の初雪❄️
今日は定休日ですが、店前までの道にも雪が積もりました。
除雪が入り、通行はなんとか可能です。
湿った雪なので、朝夕の凍結にはご注意ください。
空も少し明るく、雪は一度とけそうですが…
毎年ドキドキする初雪の景色です。

片や、バリからはこんな写真が、「こちらは真夏」だそうです。

ピットーレのChristmasケーキ
4,860円（税込）（ブッシュの部分は約25cm長さです。限定30個）
ふわふわのココアスポンジにヴァローナ社のミルクチョコレートを使った
生チョコクリームをロールケーキにしたブッシュドノエル
25cm長さでボリュームたっぷり 8～10人前サイズでご用意しました。
＊ご予約締め切りは12月18日（木）までになります。
＊お受け取りは12月20日（土）～12月25日（木）までです。ご希望の日時をご指定下さい。
＊湯沢近辺は配達できる場合もございます。お問い合わせください。
　　（場所、時間によっては、配達できない場合があります。）

ピットーレのX’mas定番！
3,240円（税込）
香り高い高級ラム酒、醗酵バター中種製法と、アーモンドペー
ストを練り込み、長い期間しっとりおいしく保てるよう仕上がって
います。クリスマスまでの期間、少しずつスライスして食べて行く
スタイルです。（約23cm長さです）
解凍してスライスしてお召し上がりください。
＊11月15日（土）より店頭にて販売します。ご予約も承ります。
　　（人気です！売り切れますのでお早めに。限定100本）

🌙✨11月、冬の気配が近づくマジックアワー
青から深い紺色へ…
空がゆっくり表情を変えるひととき。
静かな冷たい空気の中、
薪窯の香りとあたたかい灯りが
今日も皆さまをお迎えします。
🍕✨クリスマスの足音も少しずつ…
寒くなってくるこの季節こそ、
心も体もほっとほどける時間を。
ピットーレ岩原本店で
ゆっくりおいしい夜をお楽しみください。

🏔❄️ 昨日の冷え込みの後、朝見ると山に冠雪！
岩原ではまだですが、かぐらスキー場の山はうっすら白くなりました。
空気が澄んで、いよいよホワイトシーズンの気配です☃️✨

🌿✨ 本日のランチタイムは貸切ウェディングパーティー ✨🌿
秋のやわらかな陽ざしの中、
ゲストの皆さまが笑顔で楽しいひとときを過ごされました。

スタッフも朝から心を込めて準備し、
パーティー後はディナータイムに向けて再びスタンバイ！
気持ちの良い一日を、皆さまと一緒に過ごせたことに感謝です。

💐ご利用いただき、誠にありがとうございました。

MENU
＜はじまりの一皿＞
・オレガノ風味のクロッカンテ
・グリッシーニ
・自家製ピクルス
・グリーンオリーブ
＜冷前菜＞
・生ハムと季節のフルーツ
・真鯛とオリーブ鰤のカルパッチョ
・イクラとマスカルポーネのクロスティーニ
・鶏肉のテリーヌ
＜温前菜＞
・地元椎茸の窯焼きピットーレ風バーニャカウダー
＜パスタ＞
・カラスミとブロッコリーソースのカサレッチェ
＜リゾット＞
・ポルチーニ茸と栗のリゾット
＜ピッツァ＞
・マルゲリータブッファラ
・ビスマルクタルトゥーフォ
＜肉料理＞
・にいがた和牛モモ肉の薪焼グリル
＜デザート＞
祝福のウエディングケーキ
＜カフェ＞
・ホットコーヒー