こんにちは

本日で今シーズンの岩原スキー場の営業が終了しました

しかし一日肌寒く、午後には小雪がちらつく天気となりました

春はまだなのでしょうか

お店のおすすめメニューは春を感じる料理に一新いたしました

たくさんありますが、本日は魚介を使った一品をご紹介いたします

ペスカトーレ　リガトーニ

有頭エビ、イカ、アサリ、ムール貝の魚介の旨みがたっぷりと

効いた濃厚なソースがパスタによく合います

Buonappetito!