🍕🥩 ブレザオラ（牛肉の生ハム）とパルミジャーノチーズの窯焼きピッツァ

上質な牛もも肉をじっくり熟成させた、
イタリア北部生まれのブレザオラ🐂🇮🇹

旨みの詰まった牛肉の塩味に、
熟成パルミジャーノの深いコク🧀

薪窯で香ばしく焼き上げた生地が、
ワインの香りをさらに引き立てます🍷✨

一口ごとに広がる、穏やかな余韻。
赤ワインとともに、ゆっくりと味わいたい一枚です。