軽井沢、カルパッチョ いいお天気が続いています 今日は１０月としては記録的な暑さになるところも！！ なんてニュースで言っていましたが、こちらは心地よい気温です♪ 明日からは冷え込む予報ですね！ 寒さ対策をしておかねばです！！ おすすめのカルパッチョをご紹介します～♬ 信州サーモンのカルパッチョ 程よく脂ものっていて、プリプリとした食感も楽しめます 同じ信州産のリンゴがアクセントとなっています！ 是非ご賞味ください♪
軽井沢、１０月の定休日 気持ちの良い秋晴れです 木金はちょっとお天気くずれる予報です！ 週末からは気温も下がりそうですね！ 朝晩は冷え込みますので暖かくしてお出かけくださいね😊 軽井沢店１０月の定休日をお知らせします ８日㈫、１５日㈫、２３日㈬、２９日㈫ ２２日㈫は祝日なので営業いたします！代わりに翌２３日にお休みをいただきます だんだんと葉っぱも色づき始めてきました 紅葉も楽しみですね！
軽井沢、おすすめ変わりました～ 気持ちの良い日が続いています あっという間に９月も終わり、明日から１０月！ 早いですね～・・・ 税率も上がりますが、まだ実感がわきません・・・ 軽井沢店、先日からおすすめメニューが新しくなりました♪ 今日はその中からこちら～ ワタリガニのリングイネ ワタリガニからたっぷりおいしい出汁が出ます！ 香りだけでもお腹がグゥ～っとなりますよ😊 豪快に召し上がってください～♬
軽井沢、人気のパスタ♪ 秋晴れです！とても気持ちの良い日です😊 テラスでのお食事も気持ちよさそう・・・ なかなか安定しないこの季節の天気ですが、明日も晴れそうですよ♪ 今日のおすすめはこちら～ パスタミスト 信州スモークサーモンのクリームソース ２種類のショートパスタが入っているので食感も楽しめます♪ だんだん気温が下がってくると、クリームソースが恋しくなりませんか♪ この時期にぴったりの人気メニューです☆
軽井沢、ムール貝入荷♪ 明日から３連休ですね！ 台風の予報も出ていますが、何事もないことを祈ります ご来店の際はお電話にてご予約くださいね さて、広島よりムール貝入荷しております！ 広島産ムール貝の白ワイン蒸し 定番ですが、やはり人気の食べ方ですね♪ プリプリの大きなムール貝！おすすめですよ～😊
軽井沢、おすすめパスタ 今日は曇り空の軽井沢 雨も降りそうで降らない・・・ 肌寒い一日になりそうです 週末はついに最低気温が１桁予報！！ 秋も深まってまいりました・・・ さて、おすすめパスタのご紹介です～ ズッキーニとカラスミのスパゲティー シンプルですが人気の一品です 夏野菜の季節ももうすぐ終わりです いまおいしいうちに！是非どうぞ☆
軽井沢、おすすめサラダ 今日は午後から雨予報です 明日からは晴れ、過ごしやすい気候になりそうです サイクリングも気持ちの良い時期です🚴 今日のおすすめはこちら！ 地物プルーンと自家製リコッタチーズのサラダ この辺りではプルーンも生で売られています 甘酸っぱいプルーンとクリーミーなリコッタチーズ、コクのあるバルサミコ酢 絶妙なバランスでおいしい！とたくさんの声をいただいています😊 生プルーン未体験の方も是非召し上がってみてくださいね♪
軽井沢、パスタフレスカ復活です♪ 今日も良い天気の軽井沢 暑いながらも心地の良い風が吹いています～ 以前もおすすめしていましたが、パスタフレスカ復活です！ トンナネッリ カラブリア 低下水の生麺パスタフレスカ、少し太めでコシがあります ソースはンドゥイヤを使った辛口トマトソース！ ンドゥイヤはイタリア・カラブリア地方の伝統的なサラミペーストです しっかりした噛み応えに、ピリリと辛いソースが合います まだ未体験の方は是非召し上がってみてくださいね♪
