こんにちは

ここ何日か暖かい日が続いています

もう３月も半ば

春はすぐそこでしょうか

おいしいおいしいお肉も入りましたよ～

にいがた和牛（村上牛）モモ肉です！

A5ランクの黒毛和牛♪

村上牛は鮮やかな色！豊かな風味！とろけるような味わい！が特徴だそうです

・・・う～ん、食べてみたい・・・

サーロインなどに比べるとサシは少な目だそうです（え？そうなの？！）

薪の直火焼きステーキで提供しています！

是非ご賞味ください♪