こんにちわ

初雪なのでしょうか?!谷川連峰ではうっすら雪化粧しておりました

一歩一歩冬が近づいて来ています

本日は新潟県の食材を使ったオススメをご紹介いたします

佐渡産黒イチジクとイタリア産生ハム(24ヶ月熟成）

黒イチジクは普通のイチジクより糖度が高く、味わいも濃厚です

皮が薄いのでそのまま召し上がれます

イチジクの甘さと生ハムのまろやかな塩気が口の中に広がります

スパークリングワインとご一緒にいかがでしょうか

期間限定食ですので、ぜひお召し上がりください